A lo largo de generaciones, la costumbre de esparcir sal en los rincones de la casa ha suscitado preguntas sobre su verdadero significado y propósito.
En hogares de diversas culturas y tiempos, la práctica de poner sal en los rincones de la casa ha perdurado como un enigma cultural intrigante. | Foto: Getty Images

Cómo

¿Cómo eliminar el exceso de sal en el cuerpo?

La OMS recomienda ingerir menos de cinco gramos de sal por día.

Redacción Semana
15 de mayo de 2024

La reducción de la sal en la dieta es una de las medidas recomendadas por la reciente Cumbre de las Naciones Unidas para prevenir las enfermedades no transmisibles y señalada como una de las mejores estrategias para mejorar la salud de la población, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

  • Tener mucha sed.
  • Labios, boca o genitales secos.
  • Piel seca.
  • Orina de color amarillo fuerte.
  • Retención de líquidos.
  • Dolores de cabeza.
  • Pérdida de apetito.
  • Calambres musculares.

A continuación, una serie de recomendaciones para reducir el exceso de sal:

sal
El consumo de sal debe ser controlado para evitar el desarrollo de enfermedades. | Foto: Getty Images

Beber agua: El agua ayuda a eliminar el exceso de sal a través de la orina. Es importante mantenerse bien hidratado para ayudar a diluir la concentración de sal en el cuerpo.

Limitar la ingesta de sal: Es importante reducir la cantidad de sal en tu dieta. Se debe evitar alimentos procesados y enlatados, que a menudo son altos en sodio. Y optar por alimentos frescos y prepara tus comidas en casa para tener un mejor control sobre la cantidad de sal que consumes.

Aumentar la ingesta de potasio: El potasio contrarresta los efectos negativos del sodio en el cuerpo. Es clave consumir alimentos ricos en esta sustancia, como plátanos, espinacas, batatas y aguacates.

Hacer ejercicio regularmente: El ejercicio puede ayudar a eliminar el exceso de sal a través del sudor y la orina. Además, el ejercicio regular puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere realizar actividades físicas aeróbicas moderadas durante al menos 150 a 300 minutos o actividades físicas aeróbicas intensas durante al menos 75 a 150 minutos, o una combinación equivalente de actividades moderadas e intensas a lo largo de la semana.

Consumir alimentos ricos en fibra: Los alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y granos enteros, pueden ayudar a eliminar el exceso de sal a través de las heces.

Suplementos de magnesio: Algunas investigaciones sugieren que el magnesio puede ayudar a reducir los niveles de sodio en el cuerpo al aumentar la excreción de sodio a través de la orina. Sin embargo, consulta con un profesional de la salud antes de tomar suplementos de magnesio.

Reducir el estrés: El estrés puede afectar los niveles de sodio en el cuerpo. Es importante practicar técnicas de manejo del estrés, como la meditación, el yoga o la respiración profunda, para ayudar a reducir el estrés y mantener un equilibrio saludable de sodio.