Preparación Para el chimichurri, mezcle todos los ingredientes en un recipiente. Aparte, ase el chorizo en una sartén caliente con un poco de aceite o en la parrilla hasta que esté dorado. Pase por la parrilla las tapas del pan y el chorizo partido en dos.
* RECETA Tiempo de Preparación: 4 Número de Personas: 4 Ingredientes: 4 chorizos argentinos 2 panes baguette cortados en mitades Para el chimichurri Aceite vegetal 2 cucharadas de orégano Sal al gusto 1 ramillete de perejil picado finamente Pimienta molida al gusto 2 ajos picados finamente