Los próximos 6, 7, 12, 13 y 14 de noviembre se llevará a cabo en el Parque El Virrey de Bogotá la vigésima edición del AlimentArte Food Festival, uno de los eventos en torno a la gastronomía más importantes de Colombia.

En este contexto, los amantes de la buena mesa se podrán reunir al aire libre para disfrutar de más de 70 propuestas gastronómicas entre las que se destacan nuevos restaurantes seleccionados bajo criterios de alta calidad. Por supuesto, también habrá un espacio para los establecimientos que ya son un clásico en la capital colombiana.

Además, y por primera vez, AlimentArte Food Festival abrirá sus puertas a 40 emprendimientos del sector gastronómico con el fin de apoyarlos en su promoción y posicionamiento, aumentando no sólo la oferta para los asistentes, sino la participación de propuestas emergentes para el público en general. Los emprendimientos fueron seleccionados a través de una convocatoria abierta que recibió más de 180 postulaciones.

A su vez, y en paralelo, se apoyará el trabajo de Alimentarte Biodiverso, una iniciativa realizada entre la Fundación Corazón Verde y USAID con su programa Amazonía Mia. Este proyecto busca reducir la deforestación, promover la conservación de los bosques, impulsar medios de vida sostenibles para las poblaciones que habitan dichos territorios y contribuir a la mitigación del cambio climático.

Para ello, se presentará un mercado de productos sostenibles de la región amazónica que contribuyen a reducir el impacto de la deforestación y promueven la conservación de los bosques. En este mercado se podrán encontrar productores procedentes del Putumayo, Guaviare y Caquetá.

Además, la edición 20 del festival habilitará nuevas experiencias como un beer garden y zonas de coctelería. Cabe destacar que será un espacio pet friendly, en donde todas las personas podrán ingresar con sus animales de compañía. La entrada estará habilitada desde las 11:00 a.m. y hasta las 7:00 p.m.

Es importante remarcar que un porcentaje de las ventas será destinado a los programas sociales de la Fundación Corazón Verde que apoya a los policías y sus familias víctimas de la violencia y el conflicto armado en Colombia. De hecho, en eventos pasados se beneficiaron 450 hijos huérfanos de policías.

A lo largo de las 19 ediciones que ya se han realizado, la plataforma AlimentArte ha entregado más de 370 soluciones de vivienda, le ha prestado ayuda a unos 8.000 niños en temas de educación primaria y secundaria y brindó acompañamiento psicológico a más de 7.800 familiares de policías que han sido víctimas de la violencia en Colombia.