A las mamás les sobran ganas pero les falta tiempo. Siempre quieren experimentar en la cocina, innovar con ingredientes y poner en práctica esa receta que guardaron hace meses... pero a la hora de materializar esos deseos, la realidad es que no alcanzan las horas del día.
Entre el trabajo, las obligaciones de la casa, las peticiones del resto de la familia y las pocas horas de descanso, la motivación puede ponerse a prueba. Las mamás necesitan soluciones prácticas para preparar recetas nutritivas y sin complicaciones.
Se estima que una madre de familia trabajadora pasa entre 10 y 12 horas fuera de su casa. Se espera que pueda disfrutar, por lo menos, de 8 horas de descanso reparador, lo que deja solo entre 4 y 6 horas para gestionar el resto de las actividades del hogar. Es por eso que el momento de la cocina debe verse como una experiencia práctica y deliciosa.
Ellas necesitan soluciones como las que brindan un taco de galletas Saltín Noel y una lata de atún, dos ingredientes que abren muchas posibilidades para quienes no pueden entregarle horas a la cocina y desean alimentar bien, rápido y delicioso a toda la familia. Y para endulzar los momentos en familia, una solución son las trufas con el irresistible toque secreto de las galletas Ducales.
Tres opciones ricas, fáciles y prácticas.
Montaditos de atún y verduras
Ingredientes
3 latas de atún
1 lata de maicitos
1 zanahoria en julianas
½ cebolla morada fileteada
Apio picado
½ taza de mayonesa
Cilantro
2 limones
Sal y pimienta
Saltín Noel Semillas y Cereales
Preparación
- Escurrir bien las latas de atún, agregar sal, pimienta y reservar en un tazón.
- Agregar los maicitos, la cebolla y los trocitos de apio.
- Adicionar mayonesa, cilantro y el jugo de los limones.
- Servir sobre Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales y decorar con las tiras de zanahoria.
Berenjena gratinada sobre Saltín Noel
Ingredientes
Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales
Salsa de tomate
Berenjenas
Aceite de oliva
Atún en aceite
Queso mozzarella
Orégano
Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Untar las galletas con la salsa de tomate.
- Poner encima unas rodajas de berenjena marinadas previamente con sal, pimienta y aceite de oliva.
- Repartir por encima el atún, cortar el queso mozzarella en rodajas y cubrir las galletas. Aderezar con un poco de orégano.
- Llevar al horno y gratinar hasta que se funda el queso.
Trufas en Colombia
Ingredientes
20 galletas Ducales Tradicional
1 taza de arequipe
½ taza de coco deshidratado
Preparación
- Procesar las galletas hasta que queden muy trituradas y reservar 4 cucharadas para más adelante.
- Mezclar las galletas con el arequipe y el coco rallado hasta que quede una masa compacta.
- Armar bolitas y cubrirlas con la galleta triturada que se reservó.