En el inicio de la semana para los mercados, el café colombiano volvió a batir su propio récord. El precio interno del grano, en lo que se refiere a la carga de 125 kilogramos, se ubicó este lunes en $2.136.000.
La cotización del grano en la Bolsa de Nueva York estuvo en 2,33 dólares por libra. Esto, con una tasa de cambio de $4.035.
Así lo dio a conocer la Federación Nacional de Cafeteros, que se prepara para iniciar el Congreso Cafetero en el que, sin duda, el precio del café será uno de los temas clave.
Si bien la tendencia al alza en el precio del grano es benéfico para los más de 550.000 caficultores que devengan sus ingresos de este producto, también podría venir un inconveniente en el país. El alto precio interno del café, tarde o temprano, conduciría a un incremento en el costo para el consumidor, lo que a su vez podría derivar en una disminución del consumo, el cual, por demás, tampoco es muy alto para un país cafetero.