El alto costo de vida y el inevitable aumento de precio para algunos productos han afectado altamente las ventas de algunas empresas que han reportado algunos efectos negativos dentro de sus balances económicos.

Por su parte, algunas empresas como Alpina también han visto afectada sus labores por diferentes coyunturas sociales y ambientales, como lo fue el clima que según reportes dentro de la empresa afectaron la producción de productos como la mantequilla, lo que puso al centro del debate a la marca durante el último mes, con trinos como el publicado por Rudolf Hommes, ex ministro de Hacienda y Crédito Público de Colombia:

Esta situación, según explicó la compañía, se debe a la disminución en la producción de leche; sin embargo, este descenso ha sido provocado, según la misma empresa, por el clima que ha afectado los pastos de los que se alimentan las vacas de donde se obtiene la materia prima para su elaboración.

Sin embargo, a pesar de estas dificultades, Ernesto Fajardo, presidente de Alpina, aclaró que las ventas de la empresa han registrado volúmenes positivos: “En medio de los retos operacionales y la volatilidad en el entorno de este año, es un motivo de orgullo contar con equipos enfocados en llevar productos de alto valor nutricional a todo el territorio nacional, sin perder la calidad y el sabor que nos caracteriza. Es un reconocimiento para el equipo la obtención de los sellos de calidad en tres de nuestros productos otorgados por Monde Selection”.

Ernesto Fajardo, presidente de Alpina | Foto: Alpina

A mayor profundidad, la empresa explicó que las operaciones en Colombia, el desempeño en ventas fue de 558 mil millones, con un crecimiento del 11.7 %, aun resaltando las claras problemáticas alrededor del mercado colombiano que han implicado dificultades en el desarrollo de sus producciones.

A su vez, resaltando cada vez más estas problemáticas, Alpina expresó que en medio de un contexto de altas tasas de interés, Alpina readquirió el 100% de los bonos por COP$85 mil millones que vencían en febrero de 2024, habilitando una mejor posición de liquidez.

Por otro lado, en situaciones que también han afectado el mercado de los alimentos, algunas marcas se han visto afectadas a causa de los problemas que han tenido que afrontar los bolsillos de los colombianos, debido a que han tenido que elegir alternativas más económicas para ciertos productos que permitan un respiro a los gastos del día a día.

Ante algunas de estas situaciones de aumento de precios, varias cadenas de mercado se han visto presionadas para disminuir los costos de sus productos, para así reducir el impacto de estos costos para la población, de la inflación y las dificultades económicas, sin embargo, la empresa Alpina se pronunció al respecto:

“La compañía sigue trabajando por minimizar el impacto de los costos en los precios finales, manteniendo programas de eficiencia como el rediseño de su red de operaciones, en donde se han trasladado líneas de producción entre plantas para buscar mayor cercanía a zonas de consumo y por esta vía reducir costos de transporte” expusieron a través de un comunicado.

Dinero colombiano, pesos de papel, sostenido en la mano contra un fondo brillante billetes | Foto: Getty Images

De esta forma, esta y otras empresas pertenecientes al rubro de la producción de alimentos, esperan poder generar más medidas de este estilo que permitan un costo de labor más barato, y permitir que así disminuya el precio final de los productos y de esta manera poder evitar que se acabe generando una desaceleración en el consumo que implique perdidas económicas para las empresas.