Después de muchos meses de trabajo coordinado entre las autoridades de Colombia y de Corea del Sur, este martes salió el primer cargamento de aguacate Hass nacional hacia el país asiático, según informó el Ministerio de Agricultura.
El titular de la cartera, Rodolfo Zea, resaltó este logro y manifestó que esto se logró gracias a la estrategia de “diplomacia sanitaria”, con la cual ya se han logrado 46 nuevas admisibilidades para 21 productos agrícolas y 25 productos pecuarios.
“Seguimos conquistando nuevos mercados con los productos del agro colombiano. En esta ocasión, uno de los productos insignia de nuestra canasta agroexportadora, el aguacate Hass llegará a Corea del Sur, luego de la apertura de este mercado en el pasado mes de marzo, acceso que se alcanzó después de más de cinco años de trabajo”, indicó el ministro.
Las primeras 1,6 toneladas de aguacate que se enviaron a Corea del Sur, fueron sembradas en Guática, Risaralda. Ricardo Uribe, gerente general y fundador de Cartama, señaló que a través de su empresa se logró hacer el primer despacho de la fruta hacia China, Japón y ahora Corea del Sur.
“Las normas sanitarias de Corea del Sur son bastante estrictas y hemos podido tener nuestro cultivo libre de plagas cuarentenarias por más de un año, en un trabajo conjunto de la diplomacia sanitaria con el Ministerio de Agricultura, el de Comercio, el ICA, ProColombia y Corpohass”, manifestó Uribe, quien tiene en la mira también llegar a Indonesia y a Chile, uno de los países que más consume la fruta a nivel mundial.
El empresario complementó que “abrir camino siempre es una tarea muy complicada, pero somos bastante optimistas. Queremos posicionarnos allá como un origen confiable, habilitar más huertos de exportación y bajar la dependencia de ventas a Europa”.
Corea del Sur es un socio estratégico en Asia, ya que entre 2016 y 2020 las importaciones de aguacate de este país crecieron 252 %, lo que demuestra el potencial de este mercado, resaltó Zea, quien agregó que este país se ha consolidado como el quinto importador de este producto en el continente asiático.
Así mismo, Cartama ve en Asia una ventana comercial muy atractiva, que es la de enero a mayo. En ese continente, la fruta se consume mucho en batidos y apenas se está posicionando en otros platos como las ensaladas, lo cual significa que hay múltiples oportunidades para los exportadores en Colombia.
En Colombia, el aguacate Hass se consolidó el año pasado como el segundo producto de la canasta agroexportadora no tradicional con mejores cifras, luego de sumar US$144 millones en ventas al exterior y participando con el 4,9 % dentro del total de las exportaciones no tradicionales (US$2.932,4 millones).
Para 2021 las cifras siguen en aumento, pues entre enero y marzo este producto creció más del 90 % en comparación con el mismo periodo en 2020, con ventas que alcanzaron los US$64,2 millones.
Cabe destacar que en el país hay 34.030 hectáreas sembradas de aguacate, de las cuales 26.045 hectáreas son de variedad Hass.
La presidenta de ProColombia, Flavia Santoro, indicó que el aguacate Hass colombiano, que tiene abastecimiento los 12 meses del año, se ha consolidado como una de las grandes estrellas de la canasta agroexportadora de Colombia.
“La diplomacia sanitaria seguirá abriendo múltiples oportunidades para que la fruta siga creciendo a doble dígito en los próximos años y desde ProColombia seguiremos acompañando al sector para obtener victorias tempranas y para alcanzar un gran posicionamiento en los paladares asiáticos y mundiales”, señaló Santoro.
Según cifras del Dane, las exportaciones de aguacate se han casi duplicado en el primer trimestre del año. Mientras que entre enero y marzo de 2020 se vendieron US$33,6 millones, en ese mismo periodo de 2021 fueron US$64,2 millones, lo cual representó un crecimiento de 91,1 %.
Los mayores compradores en el primer trimestre del año fueron Países Bajos, Reino Unido, España, Bélgica, Francia, Alemania, Argentina y Rusia.
El país completa ya 26 destinos en los cuales tiene acceso fitosanitario el aguacate Hass de origen colombiano.
Del lado de los departamentos más exportadores, Antioquia, Risaralda, Valle del Cauca, Caldas, Cundinamarca y Quindío encabezaron la lista de los montos más altos vendidos en el exterior.