AnalítiCo, plataforma de análisis de datos de CredibanCo, informó que antes de la pandemia los restaurantes realizaban 1 millón de transacciones a la semana pero con la nueva coyuntura la cifra bajó en promedio a 80.000 operaciones por semana. Esto representa una disminución del 81% en ventas de abril a agosto del 2020, con respecto al mismo periodo en 2019. Sin embargo, durante septiembre las cifras aumentaron considerablemente (+61%), debido a la reapertura, sobre todo en Bogotá y Medellín.
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