Aunque la mayoría de sectores reabrió esta semana, todavía no lo hará el entretenimiento nocturno. Por eso, sectores asociados, de licores y gastronomía, acaban de crear la Alianza Acip, con la participación de 6 asociaciones y gremios. La integran comercializadores como Asobares y Tour Gastronómico; importadores de Prolicores y Asovinos, y productores locales afiliados a Caba y Acil. La Alianza busca impulsar entre los consumidores y actores de la industria un comportamiento colectivo que promueva la adopción y cumplimiento exitoso de las medidas de bioseguridad, el autocuidado y la concientización de un consumo responsable de alcohol, dice Jonathan Ávila, presidente de Prolicores.
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