Por recomendación de su médico homeópata, Ana María lleva un año comiendo de todo, pero intenta no mezclar proteínas con carbohidratos. Las frutas y las verduras son su comodín, es decir que las puede comer permanentemente. DesayunoTan pronto se levanta se toma un jugo verde (manzana verde, apio, limón, espinaca, jengibre y piña) o una porción de papaya o piña, normalmente con un poco de granola con miel.Huevos con brócoli, cebollita y ajo.Berenjenas asadas, arepa con tomate o arepa con aguacate. Media mañana Salpicón. AlmuerzoPescado: salmón o trucha.Diferentes tipos de ensaladas o carbohidratos como pasta con tomate, albahaca y berenjenas.Siempre remata con algo dulce: una chocolatina, helado, arequipe o bocadillo. Media tardePaquete de rosquillas o achiras. CenaNormalmente es una arepa con suero o con tomate, siempre antes de las 7 p.m. Lo que no puede faltarEl tomate, los rábanos y el limón.