Cocinas, sabores y tradiciones de los wayuu, raizales, boyacenses, llaneros y chefs brasileños están deleitando los paladares de los asistentes a la primera feria de agricultura campesina, familiar y comunitaria ‘Mejor Colombiano’, organizada por el Ministerio de Agricultura de Colombia.
La presencia de estas comunidades trae consigo los saberes y las preparaciones de platos en los que se utilizan productos de la agricultura campesina y familiar del país. Un espectáculo que se puede disfrutar en el primer piso del pabellón 6 de Corferias en Bogotá.
“La Feria Campesina reunirá a más de mil asociaciones y organizaciones de los 32 departamentos, que ofrecerán una experiencia a los visitantes para que adquieran alimentos frescos o transformados directamente por campesinos en los territorios”, mencionaron desde la Presidencia de la República.
Además de la oferta gastronómica, la oferta musical es igualmente variada, con conciertos gratuitos para toda la familia. Entre los artistas destacados se encuentran los sonidos caribeños de Systema Solar, la música campesina representada por dos generaciones: Los Rolling Ruanas y Carranga Kids, ganadores de la última edición de La Voz Kids, y el dueto de Adriana Lizcano y Edson Velandia con sus acordes andinos. El cierre musical estará a cargo de la reconocida cantante Adriana Lucía.
Según Jhenifer Mojica, ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, además se realizarán mesas de trabajo que abordarán todos los temas relacionados con la agricultura familiar y campesina. “Que llegue cada vez más lo producido por familias campesinas colombianas a las mesas implica una transformación enorme y unos cambios desde muchas perspectivas de política pública”, mencionó.
Durante los cuatro días habrá una nutrida agenda académica y cultural con charlas, paneles, conversatorios y conferencias. Además, se abordarán temas como la agroecología, las juventudes rurales y los desafíos futuros para la agricultura campesina.