De acuerdo con la Food and Agriculture Organization _FAO_, el hambre crónica y persistente cobra diariamente 24.000 vidas en el mundo, de las cuales tres cuartas partes son niños por debajo de los cinco años de edad. De los 824 millones de personas que viven en condiciones de hambruna dos terceras partes residen en Asia del sur y en el Africa subsahariana, particularmente en la China y la India. A pesar de que América Latina ha progresado bastante en terminar con este fenómeno social, más que Africa o Asia, todavía existen zonas de hambre en la región tales como Brasil, México y Colombia.