No era esperado que Don Gorske llegara a los 70 años con su hábito de medio siglo de consumir hamburguesas Big Mac diariamente. Sin embargo, al reducir su ingesta de las famosas hamburguesas de McDonald’s a solo dos al día, omitir las patatas fritas en las comidas y realizar caminatas diarias de seis millas, no solo logró alcanzar la septuagenaria edad, sino que también amplió su récord mundial Guinness de la mayor cantidad de Big Macs consumidos en una vida, superando la asombrosa cifra de 34,000.
“Mucha gente pensó que ya estaría muerto”, comentó Gorske, de 70 años, en una entrevista publicada por Guinness, reconocida por mantener una extensa base de datos de más de 40,000 récords mundiales. “Pero, en cambio, he sido uno de los poseedores del récord Guinness World Records por más tiempo, así que eso es genial para mí”.
La identidad del jubilado funcionario de prisiones de Fond du Lac, Wisconsin, ha estado intrínsecamente ligada a McDonald’s y su producto emblemático. A pesar de las advertencias persistentes de expertos sobre los riesgos para la salud asociados con el consumo regular de comida rápida, incluyendo McDonald’s, como contribuyente al aumento de peso, la obesidad y problemas cardíacos debido a su alta carga calórica, sodio, azúcar y grasas, la conexión de Gorske con las Big Macs ha perdurado.
La historia de amor de Gorske con las Big Macs se remonta al 17 de mayo de 1972, cuando probó su primera hamburguesa. Desde ese momento, decidió que sería un fiel consumidor de por vida. Incluso cambió su nombre a Guinness, y desde el primer día, ha guardado cada recibo de las Big Macs que ha consumido, conservando también todos los envases de las hamburguesas.
Ha llevado un registro meticuloso de su consumo diario y, en 1981, su madre intentó frenar su fascinación pidiéndole que prometiera consumir al menos una comida diaria que no fuera una Big Mac. Sin embargo, ella finalmente renunció a hacer cumplir esa promesa.
Según Gorske, “ella dijo: ‘Si aún no te han matado, adelante’”. En su apogeo de devoción, Gorske solía dirigirse a McDonald’s a diario, ordenando hasta nueve Big Macs en cada visita. Incluso el restaurante más cercano a su hogar honra su devoción exhibiendo su retrato en una de sus paredes. Gorske, quien incluso propuso matrimonio a su esposa, Mary, en el estacionamiento de ese establecimiento, ha experimentado un cambio en sus hábitos alimenticios. Ahora, suele visitar McDonald’s dos veces por semana, adquiriendo lotes de Big Macs que lleva a casa y recalienta en el microondas cuando siente hambre.
Aunque Gorske no se distancia demasiada de sus queridas Big Macs, a veces complementa su dieta con helado, barras de frutas o papas fritas por las noches. Durante su tiempo como guardia en una prisión de máxima seguridad en Wisconsin, sus reclusos lanzaban burlas si lo veían en televisión relacionada con su hábito de McDonald’s.
Sin embargo, sus compañeros guardias le brindaban apoyo, llegando incluso a proporcionarle Big Macs de contrabando en ocasiones en que trabajaba turnos dobles y no podía obtenerlos por sí mismo. María, su esposa, también le ha brindado apoyo a pesar de las peculiaridades obsesivas compulsivas de Gorske. Según él mismo le contó a Guinness, ha mantenido su mejor forma física renunciando al desayuno, rechazando las papas fritas y cualquier otro acompañamiento que sirva con sus Big Macs, y caminando seis millas diarias.
Estos esfuerzos incansables alcanzaron su punto culminante cuando Guinness le otorgó el título de récord mundial por la mayor cantidad de Big Macs consumidos en una vida en 1999. Gorske ya había superado la marca de las 25,000 en 2011, y enorgulleciéndose ante The Guardian, declaró: “Planeo comer Big Macs hasta que me muera. No tengo ninguna intención de cambiar. Sigue siendo mi comida favorita”.
A lo largo de 2023, continuó su impresionante trayectoria al consumir 728 Big Macs, casi dos al día, elevando su total a 34,128. No muestra signos de pérdida de apetito por estas hamburguesas icónicas y asegura tener mucho espacio para más. Gorske afirmó: “Cuando me gusta algo, lo sigo todo el tiempo”, compartiendo con Guinness: “Las personas que me han visto comer un Big Mac a menudo comentan que parece que estoy experimentando el primer bocado cada vez”.
Con información de The Guardian