SEMANA:¿Por qué tenía miedo de aceptar esta entrevista?Andrés Jaramillo: Yo no le tengo miedo al reconocimiento de una angustia, pero eso ya es una cosa de tipo personal. Y en este momento no estamos para hablar de personalismos, eso es sumamente egoísta. Hay unas preocupaciones en todos los niveles...yo estoy sumamente preocupado. De un momento a otro nos dijeron: ¡quietos, congelados, no hay nada qué hacer! Y nos cogió la fotografía sin nada… la cosa es muy enredada.  SEMANA: ¿Esta es la peor crisis de Andrés Carne de Res? Andrés Jaramillo: Las crisis siempre existen. Hay unos ciclos de crisis. La primera gran crisis de Andrés, y de la sociedad colombiana, fue el asesinato de (Luis Carlos) Galán. Pero fueron tres u ocho días de no poder operar. Después hubo otra crisis, la crisis del 98, cuando el sistema financiero colapsó, nos cobraban intereses del orden del 60 por ciento al año. Ahí tuve que empezar a vender parte de la empresa para sobrevivir... hoy soy solo el 20 por ciento de Andrés Carne de Res. SEMANA: Pero esta crisis es más grave... Andrés Jaramillo: Esta vaina es más grave. Mire, me eriza. Esta vaina no tiene (comparación) a nivel existencial, a nivel económico … a nivel de lo que hay que volver a construir... pucha, esta vaina es profunda ... Cuando a ti te dicen de un día para otro hágame el favor de cerrar… y con unas deudas acumuladas de los bancos de más de 100 mil millones de pesos...