Preparación Cocine las papas en agua con sal y las ramas de cebolla. Escúrralas, retire las ramas y forme un puré. Mézclelo con la Mayonesa,el huevo, la harina, la nuez moscada y sal hasta obtener una mezcla homogénea. Arme copos y hornéelos a 300°F durante 15 minutos. Decore con las semillas de amapola.

* RECETA Tiempo de Preparación: 5 Número de Personas: 4 Ingredientes: 4 cucharadas de Mayonesa 2 ramitas de cebolla larga 4 papas pastusas cortadas en cubos 1 huevo 1/4 de taza de harina de trigo 1 pizca de sal 1 cucharadita de nuez moscada