El 29 de septiembre se celebra el Día Mundial del Corazón, una fecha proclamada por la Federación Mundial del Corazón, en alianza con la Organización Mundial de la Salud, OMS.
Una fecha que adquiere relevancia en un contexto donde las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte en América Latina. Por ello, esta jornada busca concienciar sobre la importancia de adoptar hábitos saludables para proteger el corazón.
En Colombia, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), las enfermedades isquémicas del corazón representaron el 16,8 por ciento de las defunciones en el primer trimestre de 2024, consolidándose como la principal causa de muerte en el país.
Con el fin de contribuir a esta causa, Clara Valderrama, experta en nutrición y miembro del Consejo de Dietistas de Herbalife, comparte cinco recomendaciones clave para mantener un corazón fuerte y saludable.
- Mantenga una dieta baja en grasas saturadas. Opte por cortes magros de carne, haga preparaciones al horno o a la parrilla en lugar de freírlos y prefiera productos lácteos semidescremados. Es importante que elija aceites vegetales y evite la manteca y la crema de leche, entre otros productos.
- Evite bebidas las alcohólicas y el tabaco. Este último contiene sustancias nocivas que pueden dañar y estrechar los vasos sanguíneos. También puede aumentar los niveles de colesterol y presión arterial, y contribuir al aumento de peso. Tanto el tabaquismo como el consumo de alcohol son factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
- Realice actividad física de forma regular. Al ejercitarse, se aumenta el flujo de sangre y los niveles de oxígeno. Además, se fortalece la capacidad de bombear sangre a los pulmones y al resto del cuerpo.
- Consuma frutas y verduras a diario. Además de aportar una alta cantidad de vitaminas y minerales, las frutas y verduras tienen una alta cantidad de fibra, lo cual ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
- Reduzca el estrés. Si está expuesto a niveles altos de estrés, su presión arterial puede elevarse y su ritmo cardíaco alterarse. Además, el cuerpo libera hormonas como el cortisol y la adrenalina, que pueden ser un factor de riesgo para el corazón.
- Incluya suplementos en la dieta. Existen suplementos que podrían contribuir a la salud del corazón. Entre ellos, se encuentran los antioxidantes, como la vitamina C, que son beneficiosos ya que ayudan a proteger las células del daño oxidativo, contribuyendo a la salud del corazón. También se ha demostrado que los betaglucanos, que son tipos de fibra soluble, ayudan a reducir el nivel de colesterol en sangre, en personas sanas.