Nubia Cubillos encontró en la venta de productos del campo su forma de vida. Un camino que, aunque no ha sido fácil, ha dado sus frutos. Hace 30 años inició como vendedora ambulante de frutas y verduras en una carreta por las calles de Bogotá y hoy está al frente de “El Bodegón de Cota”, una empresa que distribuye alimentos desde Corabastos, la principal central mayorista del país.
“Trabajamos con más de 220 productos, todo lo que da la tierra. Y a pesar de que ha sido un recorrido hecho con gran esfuerzo, encontramos aliados como Compensar, que nos ha brindado apoyo y acompañamiento para crecer”, dijo Nubia.
El Bodegón de Cota es una de las 55 empresas que hacen parte del Programa de Compras Inclusivas de Compensar, que, desde el área de Compras y Abastecimiento de la caja, integra a pequeños y medianos productores a su red de proveeduría y a quienes, de manera directa y sin intermediarios, se les ha comprado un acumulado de cerca de $19.000 millones desde el 2019.
Esta iniciativa de Compensar prioriza a productores que, debido a su ubicación geográfica o condición social, encuentran barreras para acceder a los mercados. En ese sentido, Compras Inclusivas extiende su cobertura al noroccidente del departamento de Cundinamarca, con unidades productivas rurales de Yacopí, Caparrapí, La Palma, La Peña, Guaduas y Villeta; municipios históricamente afectados por el conflicto armado.
Los proveedores ubicados en dichos municipios comercializan: café, panela, plátano, tomate, entre otros productos. Adicionalmente a vincularlos a su cadena de valor, Compensar los acompaña desde distintos frentes con el fin de impulsar su productividad y competitividad.
“Esta es una apuesta colectiva con la que buscamos promover el crecimiento continuo, la inclusión social y económica de pequeños productores, lo que se traduce en empleo, progreso, desarrollo y bienestar para las comunidades de las que hacen parte”, explicó Sandra Correa, gerente de Compras y Abastecimiento de Compensar.
Por otro lado, desde su Programa de Desarrollo de Proveedores, la organización brinda diferentes herramientas que les permiten a sus aliados fortalecer diferentes procesos, de cara a que puedan ser competitivos y comercialmente viables en cualquier sector de la economía.
En línea con lo anterior, por ejemplo, los proveedores pueden acceder a capacitaciones, asesorías, cursos de aprendizaje en habilidades blandas o formación técnica a través de la Universidad Corporativa de Compensar, una plataforma en la que se han capacitado más de 2.300 colaboradores que trabajan para dichas empresas, principalmente en temas como agilidad e innovación, experiencia de cliente, liderazgo, facturación electrónica, seguridad y salud en el trabajo.
Por otro lado, las redes integradas de valor, otro de los componentes del Programa de Desarrollo de Proveedores, busca construir sinergias entre estos, en pro de establecer relaciones mutuamente beneficiosas. De esa manera, a la fecha, 37 aliados de los sectores salud y alimentos han tenido espacios de encuentro en los que además se han capacitado en innovación, temas ambientales con relación a huella de carbono e inocuidad alimentaria.
Precisamente, Alinnova, una distribuidora de alimentos prelistos, refrigerados y productos de panadería, ha llevado su productividad a otro nivel gracias a este programa de Compensar.
“En la pandemia estuvimos a punto de desaparecer y en ese momento apareció Compensar. Hemos hecho un trabajo en equipo y hoy es nuestro gran aliado. Actualmente, tenemos tres líneas de negocio consolidadas en la empresa y gracias a todo ese acompañamiento que recibimos logramos altos estándares de calidad para competir y crecer en el mercado”, dijo Giorgio Petroni, director de la Cadena de Abastecimiento y Comercial de Alinnova.
Más allá de ser proveedores, Nubia y Giorgio hacen parte de una cadena de valor inclusiva y sostenible, que representan a miles de pequeños y medianos productores que se han convertido no solo en los brazos extendidos de Compensar sino también de otras empresas, creando redes que contribuyen a generar progreso, desarrollo y bienestar.