La Navidad es una época de alegría y esperanza, y sobre todo de compartir momentos alrededor de la mesa. La comida en época navideña, juega un papel fundamental, pues además de cumplir con el objetivo de saciar el apetito, estrecha lazos, refuerza tradiciones y une a las personas.
El hecho de sentarse en la mesa a comer con los seres queridos, hace que las personas se conecten de manera especial, dejando de lado las diferencias y las preocupaciones cotidianas. El simple acto de compartir un plato, sea grande o pequeño, tiene la capacidad de transformar cualquier encuentro sobre todo en las novenas o posadas navideñas.
Las preparaciones varían según el lugar del mundo, pero lo que siempre permanece constante es la intención de crear un ambiente acogedor y de compartir con las personas cercanas.
Las comidas fáciles de hacer hacen que el ambiente se pueda aprovechar para lo realmente importante, en lugar de complicarse con recetas largas y laboriosas. Por esta razón, muchas personas optan por recetas sencillas y rápidas que mantengan el espíritu festivo sin sacrificar sabor.
Aquí, la tecnología también juega un papel crucial. Aparatos como la freidora de aire o Air Fryer, han ganado popularidad por su capacidad para preparar alimentos de manera rápida, saludable y deliciosa, lo que permite que incluso los postres más elaborados se hagan en tiempo récord, sin perder el encanto de lo casero.
Tres postres fáciles para hacer en Air Fryer en Navidad
El Air Fryer se ha convertido en el aliado perfecto para aquellos que buscan preparaciones rápidas y sabrosas. Estos son tres postres sencillos y deliciosos que se pueden hacer en ella para sorprender a los invitados durante las fiestas navideñas:
Churros de Canela
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de harina de trigo
- 1 huevo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- Azúcar y canela al gusto para espolvorear
Instrucciones
- En una olla, calentar el agua con la mantequilla hasta que esta se derrita.
- Agregar la harina de golpe y mezclar bien hasta obtener una masa.
- Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
- Añadir el huevo y mezclar hasta que la masa quede suave.
- Colocar la masa en una manga pastelera y formar pequeños churros.
- Cocinar en el Air Fryer a 180°C por 8-10 minutos o hasta que estén dorados.
- Espolvorear con azúcar y canela y disfruta.
Galletas de Jengibre
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones
- Mezclar los ingredientes secos en un bol: harina, polvo de hornear, jengibre, canela y sal.
- En otro recipiente, batir la mantequilla con el azúcar morena.
- Añadir el huevo y la vainilla, y mezcla bien.
- Agregar gradualmente los ingredientes secos y mezclar hasta formar una masa.
- Formar bolitas con la masa y aplanarlas ligeramente.
- Cocinar en el Air Fryer a 160°C por 6-8 minutos o hasta que estén doradas.
Manzanas Asadas con Canela y Miel
Ingredientes
- 4 manzanas (preferiblemente rojas)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
Instrucciones
- Cortar las manzanas por la mitad y quitar el corazón.
- Colocar las manzanas en la cesta de la freidora de aire.
- Rociarlas con miel y espolvorea la canela y la nuez moscada.
- Cocinar a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.
- Servir caliente, acompañado de un poco de crema batida o helado.
Con estos postres sencillos, la tecnología de la Air Fryer permitirá disfrutar de una Navidad más relajada, sin perder el toque festivo en la mesa.
*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de Semana.