El alcalde de Múnich, Dieter Reiter, dio oficialmente inicio este sábado, 21 de septiembre, a la edición número 189 del Oktoberfest, el festival folclórico más grande del mundo, con una duración de 16 días donde la cerveza es protagonista.
Dieter Reiter abrió el primer barril de cerveza, señalando el comienzo de la celebración donde miles de personas disfrutarán de una de las fiestas más emblemáticas a nivel global. El recinto ferial de Theresienwiese se llenó de asistentes listos para chocar sus vasos de cerveza en un ambiente lleno de música, comida y tradición bávara.
La inauguración, como cada año, atrae a miles de visitantes que se congregan en el enorme recinto para ser los primeros en disfrutar de la cerveza de los barriles recién abiertos. Las meseras comenzaron a repartir en enormes bandejas, la cerveza para sus invitados.
Bajo el calor sofocante de las carpas, los asistentes empezaron a disfrutar los largos sorbos de la bebida que es el corazón de este festival.
La celebración se llevará a cabo hasta el próximo 6 de octubre en las 18 carpas que cubren el recinto de Theresienwiese, cada una con su propia atmósfera única y sus especialidades. Durante los 16 días de festival, se espera la llegada de aproximadamente 6 millones de visitantes, lo que supone un promedio de 600.000 personas por día.
Los asistentes, además de disfrutar de la cerveza, tendrán a su disposición una amplia oferta gastronómica que incluye las tradicionales salchichas bávaras y otras delicias de la región, así como diversas atracciones de feria para todas las edades.
Este año, el festival cuenta con medidas de seguridad más estrictas tras el ataque con arma blanca ocurrido en la ciudad de Solingen el pasado 23 de agosto, donde tres personas perdieron la vida y otras ocho resultaron heridas.
El ataque fue reivindicado por el grupo Estado Islámico, aunque no se han presentado pruebas que lo confirmen. Como resultado, los organizadores del Oktoberfest han implementado detectores de metales por primera vez en la historia del evento.
Aunque no se han identificado amenazas concretas, las autoridades locales decidieron reforzar la seguridad para garantizar que los visitantes puedan disfrutar del festival de manera segura.
Desde las primeras horas de la mañana, miles de personas salieron a las calles para presenciar el desfile de apertura del Oktoberfest, mientras que otros tantos corrieron hacia las carpas con la esperanza de asegurar un buen lugar.
Los agentes de seguridad hicieron lo posible para mantener el orden entre los ansiosos asistentes, que entraron al recinto a las 9 de la mañana, tan pronto como se abrieron las puertas. A pesar del frío de la mañana, el entusiasmo de los visitantes era evidente.
Los precios de la cerveza en esta edición del Oktoberfest varían entre 13,60 y 15,30 euros por cada tarro de un litro, un incremento de aproximadamente 3,87 % en comparación con el año anterior.
A pesar de este aumento, se espera que los asistentes no escatimen en gastos, impulsados por la experiencia única que ofrece el festival. Además de la cerveza, los visitantes podrán disfrutar de una variada oferta de entretenimiento, con conciertos en vivo, bailes tradicionales y una gran cantidad de atracciones para toda la familia.
Entre los asistentes se encontraba Mikael Caselitz, un joven de 24 años originario de Múnich, quien ha asistido al Oktoberfest durante varios años.
Para él, el festival es una experiencia que todo el mundo debería vivir al menos una vez en la vida. “Puede llenarse demasiado y volverse un poco asqueroso cuando las personas vomitan al lado del camino”, comentó entre risas, “pero, en general, es una experiencia muy divertida”.
El Oktoberfest sigue siendo un referente cultural y turístico, atrayendo a personas de todas partes del mundo que llegan a Múnich para disfrutar de la cultura bávara, la comida, la música y, por supuesto, la cerveza. A medida que avanza el festival, las expectativas son altas y todo apunta a que esta edición será tan exitosa como las anteriores, consolidando una vez más al Oktoberfest como uno de los eventos más grandes y esperados del año.
*Con información de AP