De acuerdo con estudios realizados por el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario de España, el limón posee componentes alimenticios esenciales para fortalecer la salud y prevenir algunas enfermedades.
Dicho estudio señala que el limón posee entre sus múltiples propiedades la capacidad de desintoxicar el organismo, debido a su contenido de ácido ascórbico, el cual tiene funciones diuréticas y favorece la absorción de hierro en el intestino.
Adicionalmente, esta fruta tiene la capacidad de proporcionar antioxidantes y ácidos que fungen como alcalinizantes del PH de la sangre.
¿Cómo tomar limón para desintoxicar el organismo?
Para prevenir y contrarrestar los efectos de un PH elevado en a sangre, que se manifiesta como acné, baja energía, estreñimiento y dolor de cabeza, la División de Alimentos y Medicinas del Departamento de Agricultura y Servicio al Consumidor de Carolina del Norte recomienda el consumo del limón en combinación con otros alimentos naturales.
Combinar las propiedades del limón, con otros cítricos y verduras, puede ayudar a mejorar notablemente la salud y prevenir enfermedades a largo plazo.
Además, por el mínimo aporte calórico del limón, beberlo exprimido y en reemplazo de otras bebidas azucaradas, puede ser una herramienta para quienes buscan reducir tallas y bajar de peso. Estas son algunas recetas:
1. Limón con col
Ingredientes
- 200 ml de jugo de limón
- 1 hoja de col rizada
- 180 ml de agua
Modo de preparación
Basta adicionar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar bien. Endulzar al gusto y beber al menos 2 vasos de este remedio casero diariamente.
2. Jugo de limón con menta y jengibre
Ingredientes
- 1 limón
- 1 vaso de agua
- 6 ramitas de menta
- 1 cm de jengibre
Modo de preparación
Licuar los ingredientes en una licuadora o mezclador y luego beber. Una vez listo se puede adicionar hielo picado, por ejemplo.
3. Jugo de limón con cáscara
Ingredientes
- 750 ml de agua
- Hielo al gusto
- 2 ramitas de menta o yerbabuena
- 1 limón orgánico, con cáscara
Modo de preparación
Licuar los ingredientes en la licuadora, en el modo de pulsar durante pocos segundos para no licuar completamente el limón. Colar y luego beber, endulzar al gusto, preferiblemente con una pequeña cantidad de miel, evitando el uso de azúcar blanca, para que el cuerpo pueda desintoxicarse.
¿Cómo utilizar el limón para desintoxicar la sangre?
Si bien por sí solo el limón no tiene la capacidad de realizar una limpieza por completo del organismo, este ingrediente sirve como aliado para generar en el cuerpo un detox.
Existen preparaciones que combinan el zumo del limón con varios alimentos funcionales, de acuerdo con sus efectos medicinales, que ayudan a la eliminación de toxinas por medio de la orina.
Una de las combinaciones más recomendada por expertos en herbolaria, es el agua de limón con menta y jengibre. Por medio de la infusión de estos ingredientes se pueden estimular las funciones del intestino e incluso mejorar molestias provocadas por trastornos gástricos.
Otra receta popular para hacer un detox del organismo es el agua de limón con col. Esta preparación, por sus altos niveles de vitamina C, hierro y sulfuro, ayudará al cuerpo a desechar toxinas y propiciar de manera natural el balance hormonal.
Igualmente, consumir el limón exprimido en ayunas, diluido en un vaso con agua, podrá ayudar para depurar la sangre y a la desintoxicación del hígado. Además de estimular el sistema digestivo. Esta preparación también servirá de aliada para sentir menos hambre durante el transcurso del día.
Si la persona desea comenzar un detox para sentirse más ligero y notar cambios en la salud general, no debe dudar en mantener un estilo de vida saludable, complementando las recetas y actividades con una refrescante bebida elaborada con limón.