La familia de las frutas resalta por su variedad de sabor, aromas, texturas y colores, pero también por sus múltiples beneficios para la salud como parte de una alimentación balanceada.
Los médicos y nutricionistas recomiendan la ingesta de frutas para obtener algunos de los nutrientes esenciales que requiere el cuerpo para su correcto desempeño. Entre las favoritas de muchas personas se encuentra la naranja, un fruto cítrico que se caracteriza por su jugosidad y riqueza nutricional.
De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición, se cree que la naranja es originaria de la región asiática, específicamente del sureste de China y norte de Birmania, desde donde se extendió a otras partes del continente y de ahí al resto del mundo.
Es reconocida como una fuente natural de ácido ascórbico o vitamina C, siendo el aporte de esta vitamina su beneficio más famoso. Como precisa la mencionada entidad, una naranja puede contener hasta 82 miligramos de vitamina C, un poco más de 20 miligramos de la cantidad diaria recomendada por los especialistas.
Además, en su composición figuran otros nutrientes como los folatos, que son clave en la formación de las células sanguíneas; ácido málico, ácido cítrico, flavonoides, fibra, vitaminas y minerales.
Los beneficios del jugo de naranja para el organismo
De acuerdo con el portal Mejor con Salud, existen diversos beneficios derivados del consumo de jugo de naranja para la salud. Una de sus principales bondades es que es una bebida refrescante, que ayuda a hidratar el cuerpo.
Asimismo, continúan en el artículo, este zumo brinda un aporte de energía importante para el organismo, sobre todo en las mañanas, ya que contiene un alto índice glucémico, a su vez que se obtiene una serie de vitaminas, minerales y antioxidantes presentes en la fruta.
Cabe aclarar que lo ideal es exprimir el jugo de la fruta y agregarle una cantidad moderada de agua, sin endulzar, para no perder las propiedades nutricionales. Según señalan desde Fruit Juice Matters, referenciados por el portal Mejor con Salud, “en promedio, un vaso pequeño típico (150 mL) de 100 % de jugo de naranja proporciona 67,5 mg de vitamina C, que es más del 80 % de el Valor de Referencia de Nutrientes (VRN), la cantidad diaria recomendada para mantener la salud general”.
¿Pero cómo puede ayudar a desintoxicar el organismo? Esta propiedad recae en los nutrientes que contiene la naranja, especialmente en su aporte vitamínico. Como explican desde la sección de Salud y Bienestar del diario Zacatecas en imagen, la vitamina C y A presentes en este fruto son reconocidas como desintoxicantes naturales, que contribuyen al bienestar del cuerpo y la salud de los riñones.
Lo señalado por este portal indica que la ingesta de jugo o zumo de naranja, por lo menos tres días a la semana, puede aportar ese y otros beneficios de la fruta.
Estas ventajas de su consumo, usualmente se ven contrarrestadas por algunos mitos alrededor de la verdadera composición nutricional del jugo de naranja. Tal como lo mencionan en Cuídate Plus, una de las teorías más difundidas en este sentido es que el zumo de naranja contiene niveles elevados de azúcar.
Con respecto a esta inquietud, estos expertos comentan que, cuando el zumo es extraído de naranja natural, no hay algún tipo de azúcar añadido, diferente a los azúcares característicos de las frutas, como la fructosa, que se presentan en una cantidad menor y no perjudicial.
Lo cierto es que se trata de una opción saludable que se puede integrar a la dieta diaria, como una bebida acompañante de las comidas principales o en la mañana para iniciar el día con buena energía. No está de más recordar que, antes de realizar cualquier cambio en la alimentación, es importante acudir al médico de cabecera para conocer los planes de alimentación más adecuados según la condición de salud.