Las bebidas detox son una opción que ayuda a saciar el apetito, refrescar el cuerpo y al mismo tiempo, evitar picar entre horas snacks poco saludables.
En concreto, los batidos detox, son un tipo de preparación de frutas y verduras que tiene como objetivo desintoxicar el organismo, es decir, que aporta una serie de propiedades y beneficios que consiguen eliminar las toxinas acumuladas por los alimentos o los agentes nocivos que hay en el ambiente, según el magacín Mundo Deportivo en su sección de salud y bienestar.
Por otro lado, ayudan a mejorar el funcionamiento del intestino, disminuir la retención de líquidos y favorecer la pérdida de peso, cuando se asocian a una dieta equilibrada; ya que además de ser bajos en calorías, son ricos en agua y fibras que mejoran el control del apetito, según el portal de salud Tua Saúde.
Bebidas para limpiar el cuerpo
Limonada detox
El agua de limón ayuda a desintoxicar el hígado y estimula la digestión.
Ingredientes:
- 1 vaso grande de agua fresca.
- El zumo de medio limón o lima ecológicos.
- Un poco de estevia o xilitol (opcional).
Elaboración:
- Verter el zumo recién exprimido de medio limón o lima en un vaso grande de agua. (añadir a cantidad que se desee).
- Añadir el endulzante si así se desea y tomar la limonada recién preparada.
Batido de sandía y pepino
Los pepinos contienen grandes cantidades de silicio, que no solo favorece el crecimiento óseo y fortalecen el tejido conectivo, sino que también es un agente desintoxicante muy eficaz y, sobre todo, protege contra la toxicidad del aluminio, según el portal Mejor con Salud.
La intoxicación por aluminio (un metal que se encuentra de desodorantes, vacunas y otras fuentes) se ha relacionado con la aparición de trastornos neurológicos como la enfermedad de Alzheimer.
Ingredientes:
- 1 pepino ecológico sin pelar.
- 3/4 de sandía.
Preparación:
- Poner el pepino cortado en rodajas o en cubitos con tres cuartos de la sandía en una batidora.
- Después de mezclar, dejar que el batido se enfríe en la nevera o servirlo con cubitos de hielo.
Zumo de manzana
Ingredientes:
- 4 manzanas.
- 2 pepinos pequeños.
- 1 tallo de apio.
- 6 hojas de col
- ½ lechuga romana.
- 1 trozo de jengibre fresco (opcional)
- Zumo de medio limón exprimido
Elaboración:
- Pasar todos los ingredientes de la receta por la licuadora, preferiblemente de prensado en frío.
- Al zumo resultante añadir el zumo de limón, revolver bien la mezcla. Disfrutar del poder desintoxicante, nutritivo y al mismo tiempo refrescante de este zumo.
Menta depurativa
Ingredientes:
- 1,5 tazas de menta fresca ecológica.
- 1/2 taza de agua con gas.
- 1 cucharadita de comino en polvo.
- 1 pizca de sal.
- 3-4 cucharaditas de zumo de limón recién exprimido.
- Estevia, xilitol o eritritol (opcional).
Preparación:
- Lavar la menta y ponerla en una batidora de cocina con media taza de agua.
- Agregar una cucharadita de comino en polvo y una pizca de sal cristalina y tres o cuatro cucharaditas de jugo de limón fresco.
- Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea y sin fibras. Se puede beber diluida con agua fresca en una proporción de 1: 3.
- Si se prefiere un poco más dulce, añadir un poco de estevia, xilitol o eritritol. Si es necesario, se puede filtrar la bebida a través de un colador.