El colesterol es una sustancia cerosa necesaria en cantidades moderadas; el cuerpo se encarga de producir la cantidad que necesita para llevar a cabo determinadas funciones dentro del organismo como: crear hormonas, vitamina D y células.

Esta sustancia aumenta de manera acelerada cuando los pacientes ingieren alimentos nocivos, entre los que se destacan alimentos y productos ultraprocesados, cargados de grasas trans y saturada. El cuerpo no puede hacer uso de tanta cantidad, por ende esta sustancia se empieza a adherirse a las paredes de las arterias, lo que podría detonar en un infarto, ya que las arterias se taponan, impidiendo la libre circulación de la sangre.

Para prevenir este padecimiento es importante llevar a cabo un plan de alimentación sano y equilibrado que contenga alimentos de todos los grupos, en suma medida; además, es pertinente acompañar la dieta con la práctica de algún deporte o con actividad física frecuente.

El portal de salud, belleza y cuidado personal Mejor con Salud menciona algunas bebidas a base de productos naturales que pueden prevenir y tratar dicha afección.

Antes de consumirlos se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud para evitar complicaciones, a su vez es pertinente aclarar que la ingesta de estas bebidas no sustituyen los medicamentos formulados por el profesional de la salud para tratar dicha enfermedad, ni tampoco sus recomendaciones.

El colesterol es una sustancia necesaria en cantidades moderadas. | Foto: Peter Dazeley

Jugo de manzana, perejil y espinaca

Ingredientes:

  • 4 manzanas.
  • 1 taza de hojas de espinacas crudas (30 g).
  • 1 puñado de perejil.

Preparación:

  • Lo primero por hacer es lavar y poner a cocina a fuego medio todos los ingredientes, luego hay que introducirlos —por separado— en un extractor de jugos.
  • Cuando ya se tengan los ingredientes, se debe proceder a mezclarlos en una licuadora durante un minuto.
  • El medio recomienda ingerir esta bebida a diario.

Jugo de repollo y ajo

Ingredientes

  • ½ repollo mediano.
  • 2 dientes de ajo.
  • ½ taza de agua (120 ml).

Preparación:

  • Primero, hay que triturar bien los ajos y, posteriormente, colocarlos en la licuadora junto con el repollo previamente lavado y picado y media taza de agua para facilitar el licuado.
  • Procesar todos los ingredientes y consumir una taza de este jugo diariamente hasta que los niveles de colesterol malo (LDL) disminuyan.

Jugo de fresa y cítricos

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas (100 g).
  • 2 naranjas.
  • 1 kiwi.

Preparación:

  • Extraer el jugo de las naranjas, lavar y pelar el kiwi y preparar las fresas, es decir, lavarlas y quitarles las hojas que por lo general traen.
  • Posteriormente, hay que poner todos los ingredientes en la licuadora y batir durante un par de minutos.
  • El medio recomienda tomarlo durante dos semanas a diario y sin colar.

Jugo de zanahoria, perejil y espinacas

Ingredientes

  • 4 zanahorias.
  • 3 ramas de perejil.
  • 2 hojas de espinacas.

Preparación:

  • Introducir todos los ingredientes en un extractor de jugos y beber la mezcla preferiblemente en ayunas.
  • También se puede ingerir después de cada comida durante 15 días seguidos.
Este alimento cuenta con propiedades nutricionales que ayudan a bajar los niveles de colesterol elevado en la sangre. | Foto: Copyright by Tom Werner

Bebida de limón, perejil y bicarbonato

Ingredientes:

  • 2 litros de agua.
  • 3 tallos de perejil.
  • 3 limones.
  • Bicarbonato de sodio.

Preparación:

  • Primero hay que limpiar bien la corteza del limón con el bicarbonato de sodio, de modo que quede desinfectada.
  • Luego, hay que poner a hervir una buena cantidad de agua; una vez lista, se debe dejar enfriar.
  • Mientras el agua reposa, hay que cortar los limones en rodajas finas, picar el perejil finamente e introducirlos en el agua.
  • Posteriormente, se debe tapar la bebida y guardar el líquido en la nevera durante un día.
  • Pasado este tiempo, mezclar todos los ingredientes y consumir 4 onzas (120 ml) de esta bebida en la noche antes de ir a dormir.
El colesterol elevado puede taponar las arterias. | Foto: Getty Images