Una de las principales señales del envejecimiento es la aparición de canas. A medida que la edad avanza, el cabello va perdiendo un pigmento encargado de darle su color: la melanina.

De acuerdo con información de la enciclopedia médica MedlinePlus, la melanina es producida por células en los melanocitos de la piel. Asimismo, la melanina también ayuda a proteger la piel del sol.

“El color del cabello se debe a un pigmento, llamado melanina, que producen los folículos pilosos. Los folículos pilosos son estructuras en la piel que producen y permiten el crecimiento del cabello. Con la edad, los folículos producen menos melanina y eso provoca las canas”, precisa la fuente consultada.

Por lo general, el encanecimiento comienza a partir de los 30 años de edad, sin embargo, esto puede suceder antes o después en función de las características de cada individuo.

Según reseña la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, el encanecimiento está determinado en gran parte por los genes. Por ejemplo, las canas tienden a aparecer de manera más temprana en personas de raza blanca y de manera más tardía en las razas asiáticas.

Algunos remedios caseros ayudan a ocultar la aparición de canas. | Foto: Getty Images

¿Es posible recuperar la melanina en el cabello?

El portal Cosmetic Latam indica que “el color del cabellos está determinado por el tipo y la cantidad de melanina”, asimismo, anota que la genética es clave en el tipo de melanina con que nace cada persona. En ese sentido, detalla que existen dos clases de este pigmento:

  • Eumelaninas: colores oscuros.
  • Feomelaninas: colores claros.

Por lo general, las personas esconden sus canas con tintes para el cabello. Si bien estos productos no solucionan el problema de fondo, sí son una opción pasajera para “recuperar” el color del pelo.

No obstante, existen algunas opciones naturales que podrían ayudar a recuperar la melanina en el cabello. Por ejemplo, el citado portal recoge que “el hierro ayuda a estimular la producción de melanina”, por lo que los alimentos ricos en este mineral podrían ser de gran ayuda.

En tal virtud, sugiere aumentar la ingesta de alimentos con un notable aporte de hierro, como las espinacas, las legumbres, el brócoli, el tofu, la quinua, chocolate amargo, pescado, plátanos, tomate, soja y nueces.

Siguiendo la línea de la nutrición, Cosmetic Latam anota que la deficiencia de cobre también es un factor que podría reducir la producción de melanina. Para reforzar las cantidades de este mineral en el organismo, sugiere incluir en la dieta alimentos como verduras de hoja verde, nueces, aguacates, semillas y batatas.

Finalmente, otra recomendación para estimular la producción de melanina es priorizar alimentos ricos en vitamina A, vitamina C y vitamina E

Por lo general, las canas comienzan a aparecer a partir de los 30 años. | Foto: Getty Images

¿Qué alimentos aumentan la melanina en el cuerpo?

Para muchas personas, las canas pueden resultar desagradables, debido al aspecto que le dan al cabello. Hay quienes consideran que con remedios caseros o productos comerciales se puede detener el proceso de envejecimiento, el cual trae consigo la aparición de las canas. Lo cierto es que “los suplementos nutricionales, las vitaminas y otros productos no detienen ni disminuyen la velocidad de dicho proceso de encanecimiento”, destaca MedlinePlus.

Zanahoria: es un alimento con un alto contenido de betacarotenos, los cuales ayudan a la estimulación de la melanina en el organismo. Para que funcione más, se recomienda consumir varios días antes de la exposición al sol.

La zanahoria tiene efectos antioxidantes y su consumo es asociado a la producción de melanina. | Foto: Getty Images

Tomate: Al igual que las zanahorias, tienen un alto contenido de betacarotenos, así también el tomate, el albaricoque, la sandía, las fresas y los arándanos sirven para lograr este objetivo.

Pescados: Son un alimento rico en vitaminas D y E, que protegen la piel de los efectos negativos de los radicales libres.

Calabaza: Contiene un alto contenido de betacarotenos y se puede consumir en ensalada o cremas. Se recomienda consumir la noche antes de tomar el sol.

Suplementos alimenticios: Para incrementar el nivel de melanina se pueden buscar los que contienen vitamina B, L-Tirosina y Gingko Biloba.