Existen personas que se preocupan por exceso de masa muscular, que tiende a verse como un problema de salud que puede desencadenar obesidad o sobrepeso, pero también hay casos en donde hay una preocupación latente por la falta de masa muscular, que deja ver los músculos flácidos y sin fuerza.
Frente a esto, es importante aclarar que los músculos juegan un papel clave en el metabolismo de las proteínas de todo el cuerpo, porque actúa como depósito principal de aminoácidos para mantener la síntesis de proteínas en los tejidos y órganos vitales, y proporciona precursores gluconeogénicos hepáticos, señalan los expertos en salud.
De esta manera, la alimentación es un factor esencial para la ganancia de masa muscular, especialmente la ingesta de proteínas saludables, junto con una buena rutina de ejercicio físico que se enfoque en la resistencia del organismo.
Cabe mencionar que mantener la masa muscular es particularmente difícil para los adultos mayores de 30 años, especialmente cuando hay falta de ejercicio, porque la edad actúa como un reloj que avanza progresivamente y consume músculo y fuerza.
Así las cosas, el portal web Saber Vivir da a conocer cinco superalimentos que se pueden consumir especialmente en la noche para aumentar la masa muscular:
Germen de trigo
El germen de trigo es un superalimento que aporta vitamina E, un antioxidante que favorece la reparación de los tejidos y los músculos. Como tal, una taza de este alimento contiene 33 gramos de proteína de calidad, por lo que el portal web en mención recomienda el polvo para añadir a zumos o en copos que pueden acompañarse con cereales, ensaladas y yogures.
Asimismo, este cereal es un ingrediente ideal para hacer un sánduche saludable que se puede consumir en la noche.
Semillas de girasol
Saber Vivir destaca que 25 gramos de semillas de girasol contienen 35 miligramos de magnesio. Este es un mineral que ayuda a los músculos a estar en buen estado ante los calambres y, además, estas semillas contienen fibra, la cual favorece las contracciones involuntarias de los músculos.
Para consumir este alimento, lo ideal es ingerir un puñado en ensaladas o hacerlas parte de un coctel de frutas para la cena.
Carnes rojas
Por su parte, el portal web Tua Sáude indica que este alimento, al ser rico en proteínas y contener hierro, ayuda a la formación de glóbulos rojos, los cuales transportan la cantidad de oxígeno necesario hacia los músculos durante la realización de actividad física.
De acuerdo con los especialistas en salud, su deficiencia puede causar debilidad y fatiga, por lo que aconsejan consumirla en la cena para evitar este tipo de padecimientos.
Huevo
El huevo es un alimento que favorece el aumento de la masa muscular, ya que contiene proteína completa y de fácil absorción para el organismo. Del mismo modo, el huevo contiene vitaminas con complejo B que otorgan energía al organismo, por lo que si se está cansado para preparar un plato complejo durante la cena, se puede consumir un huevo y acompañarlo con condimentos o vegetales.
Crema de cacahuate
El portal web Men’sHeatlh aconseja el consumo de la crema de cacahuate en las noches debido a sus diversos beneficios en el entrenamiento.
Este ingrediente que se puede agregar a distintas preparaciones contiene 21 gramos de proteínas, un porcentaje ideal para aumentar la masa muscular del cuerpo. La crema de cacahuate se puede disfrutar en un pan tostado o acompañando frutas durante la cena.
Es importante mencionar que estos alimentos no suplen la actividad física para fortalecer los músculos, por lo que se debe tener en cuenta una dieta saludable junto con una buena rutina de ejercicios enfocados en la fuerza y la resistencia.