El azúcar alta en la sangre se puede manifestar de varias formas, sin embargo, esto frecuentemente es un mal indicador de salud, ya que puede llegar a desembocar en grandes problemas, con daños irreversibles. Por esta razón, se recomienda mantener un consumo leve de azúcar para contribuir a la buena salud del organismo.
Según asegura el portal Kids Health, el azúcar cumple un papel esencial en el funcionamiento del cuerpo y se distribuye a través de la sangre. “La glucosa es un azúcar que procede de los alimentos que comemos, y también se forma y se almacena dentro del cuerpo. Es la principal fuente de energía de las células de nuestro cuerpo, y se transporta a todas y a cada una de esas células a través del torrente sanguíneo”, explica, resaltando que es necesaria para mantener la energía.
Sin embargo, el exceso de este alimento en la sangre, puede llegar a causar diabetes y con esta se incrementan los problemas el diferentes órganos.
Por su parte, la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que los efectos del azúcar alto en el cuerpo se pueden traducir en “la diabetes no controlada es la hiperglucemia (es decir, la glucemia elevada), que con el tiempo daña gravemente muchos órganos y sistemas del cuerpo, sobre todo los nervios y los vasos sanguíneos”.
Y aunque muchos creen que este tipo de enfermedades solo afectan a la población mayor de edad y en edades avanzadas, el portal Kids Health afirma que el aumento de azúcar en la sangre es un efecto que puede sufrir cualquier persona, y con respecto a los daños en los órganos internos y la aparición de enfermedades cardiovasculares, por mencionar una, suelen manifestarse en etapas adultas.
Teniendo en cuenta ello, el portal Mejor con salud, listó cinco batidos que ayudan al organismo a combatir el azúcar alta:
1. Tomate, perejil y aceite de oliva
Ingredientes
- 3 ramas de perejil (20 g).
- 1 manzana verde (30 g).
- ½ vaso de agua (250 ml).
- 3 tomates maduros (100 g).
- 1 cucharada de aceite de oliva (10 g).
Preparación
- Lavar, escurrir y cortar en rodajas las manzanas y los tomates. No retirar la piel.
- Retirar las semillas a las manzanas.
- Lavar, escurrir y picar finamente el perejil.
- Llevar todos los ingredientes a la licuadora y procesarlos hasta integrarlos del todo.
2. Kiwi, manzana y espinacas
Ingredientes
- 4 kiwis maduros (100 g).
- 2 manzanas verdes (60 g).
- 3 vasos de agua (750 ml).
- Un puñado de espinacas (25 g).
Preparación
- Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas.
- Lavar y picar las manzanas en julianas. Retirar las semillas pero no la piel.
- Llevar todos los ingredientes a la licuadora y procesar hasta integrarlo todo.
- Distribuir el licuado para 3 tomas al día. Repetir su consumo 2 o 3 veces a la semana.
3. Papaya y fresas
Ingredientes
- 6 fresas maduras (20 g).
- 1 taza de agua (100 ml).
- 1/2 papaya (150 g).
- 5 cucharadas de yogur natural (50 g).
Preparación
- Pelar la papaya y cortarla en tres rodajas (no demasiado gruesas).
- Lavar y escurrir bien las fresas.
- Consumir el licuado en ayunas o como parte del desayuno. Es recomendable beberlo, por lo menos, 3 veces a la semana para regular la glucosa en la sangre.
4. Espinacas y pepino
Ingredientes
- ½ pepino (20 g).
- 6 hojas de espinacas.
- 1 manzana verde (30 g).
- 1 vaso de agua (250 ml).
Preparación
- Lavar los ingredientes y trocearlos para facilitar su licuado.
- Cuando estén listos, llevarlos al vaso de la licuadora y procesarlos junto con el agua.
- Licuar hasta obtener una bebida homogénea y consumirla en ayunas.
- Beber 2 o 3 veces a la semana, como una merienda.
5. Naranjas, arándanos y jengibre
Ingredientes
- 2 naranjas (100 g).
- ½ taza de arándanos (50 g).
- ½ taza de leche de soja (50 ml).
- 1 cucharada de raíz de jengibre rallada (10 g).
Preparación
- Extraer el zumo de las dos naranjas con ayuda del exprimidor.
- A continuación, verter el zumo en la licuadora junto con los arándanos, el jengibre y la leche de soja.
- Procesar todo hasta conseguir una bebida homogénea y sin grumos.
- Beber en ayunas y a media tarde.