Los riñones juegan un papel fundamental para el buen funcionamiento del organismo, ya que son los encargados de filtrar los desechos del cuerpo. Estos órganos están ubicados a ambos lados de la columna y filtran más de 200 litros de sangre y dos litros de productos de desecho antes de que se eliminen del cuerpo a través de la orina.
Dentro de cada riñón hay un millón de estructuras pequeñas llamadas nefrones, que se encargan de depurar estos desechos y el exceso de agua presente en la sangre, lo que da origen a la orina. Este líquido fluye por tubos llamados uréteres, llegando a la vejiga, y esta almacena la orina hasta que se elimina.
La mayoría de las enfermedades renales atacan los nefrones. Este daño ocasiona que los riñones no puedan eliminar los desechos. Las causas incluyen problemas genéticos, lesiones o el consumo de algún medicamento, según explica el portal web de medicina y salud MedlinePlus.
Según el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos, los riñones también se encargan de controlar la presión arterial y producen hormonas que son importantes para generar glóbulos rojos y para mantener los huesos sanos y fuertes.
El portal de salud, belleza y cuidado personal, Gastrolab, asegura que algunos malos hábitos pueden influir de manera directa en la salud de los riñones. El consumo de bebidas industrializadas altera el metabolismo de los electrolitos y el pH, además, aumenta la glucosa, lo que puede ocasionar cálculos en el riñón. Otro mal hábito es excederse en el consumo de proteína, ya que ésta hace que esto órganos tengan que trabajar el doble. Es por esto que el medio menciona cinco frutas que pueden ayudar a limpiar los riñones.
Sandía
Esta fruta contiene importantes cantidades de agua, por lo que es un alimento con propiedades depurativas y diuréticas que ayudan a desintoxicar y limpiar diferentes órganos del cuerpo, incluidos los riñones.
La sandía también trae beneficios para la función renal y el flujo sanguíneo; además, tiene antioxidantes y otros nutrientes para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Piña
Esta es una fruta rica en vitamina C, agua, potasio y bromelina y es considerada como un alimento depurativo, por lo que puede ayudar a desintoxicar los riñones y a mantenerla buena salud de los mismos. También ayuda a evitar los cálculos renales.
Melón
Tiene importantes efectos diuréticos y puede eliminar toxinas del organismo. El melón contiene citrulina, un elemento que aporta a la salud de los riñones.
Uvas y manzanas
Estas frutas también son una buena opción que se puede incluir en la dieta diaria, ya que estimula las funciones renales.
Cómo prevenir las enfermedades en los riñones
Cambiar alimentos poco saludables por otros que traigan beneficios para el organismo es la mejor opción para cuidar de los riñones, según el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos
- Cocinar con una mezcla de especias en lugar de sal.
- Escoger vegetales tales como la espinaca, el brócoli y los pimientos.
- Hornear o asar la carne, el pollo y el pescado en lugar de fritarlos.
- Servir los alimentos sin salsas o grasas añadidas.
- Tratar de elegir alimentos con poca o sin azúcar añadida.
- Comer alimentos hechos de granos completos—tales como trigo integral, arroz integral, avena y maíz de grano entero—a diario.
- Leer las etiquetas de los alimentos. Escoger alimentos bajos en grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sal (sodio) y azúcares añadidos.
- Evitar las gaseosas o bebidas con un alto contenido de azúcar.
- Se recomienda consumir las frutas en su estado natural y no en jugos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere consumir como mínimo cinco porciones de fruta al día.
- Beber de dos a tres litros de agua al día.
- Practicar actividad física de manera regular.
- Ir a controles cada año como mínimo si no se padece de ninguna enfermedad.