La papaya es conocida en muchos países del mundo por los beneficios que proporciona a la salud, uno de ellos relacionado con el sistema digestivo, ya que por su gran aporte de fibra, resulta ser un alimento excepcional para regular el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.
El portal cocinavital.mx destacó que “estos beneficios se obtienen cuando se consume el alimento de forma regular y los cuales se pueden intensificar cuando es necesario hacer una evacuación más completa”.
Limpiar el colon con papaya
Popularmente, la papaya suele consumirse con el objetivo de limpiar el colon. Lo anterior, teniendo en cuenta que esta fruta, por sí sola, tiene muchas propiedades para que el intestino quede totalmente limpio por su cantidad de fibra y su poder desintoxicante. De hecho, es conocida en este campo por ser un laxante natural y puede consumirse de diferentes formas:
- Una de ellas es tomando jugos de papaya, que deben ser naturales. Es decir, tienes que coger las papayas maduras y licuarlas en casa. No sirve ningún zumo o licuado que compres porque siempre se agrega algún tipo de conservante o ingrediente añadido que resta su efectividad.
- Otra de las maneras de limpiar el colon con papaya es comerla de forma natural. La puedes preparar troceada en pequeñas cantidades e ingerirla de forma natural sin tener que añadirle nada. Esto requiere que esté en su punto de maduración correcto para que tenga buen sabor.
El portal web mundodeportivo.com destacó que “en cualquier caso, para que la limpieza del colon sea realmente efectiva, el día que se tome la papaya licuada o troceada no se debe comer nada más. Es decir, es conveniente pasar todo un día comiendo solo esta fruta e, incluso, en algunas ocasiones puede ser necesario seguir esta pauta de alimentación durante 48 horas”.
Durante este período de tiempo, es muy importante mantener la hidratación, por lo que se recomienda tomar dos litros de agua. Esta cantidad de líquido tiene una doble función: por un lado, hidrata y, por otro, también ayuda en la limpieza.
Recetas con papaya para eliminar las heces
Licuado de papaya y nueces
Ingredientes
- 1 taza de papaya
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de nueces
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
- Licuar todos los ingredientes
- Decorar con trocitos de papaya y nueces troceadas
Jugo de nopal, piña y papaya
Ingredientes
- 2 nopales pequeños
- 2 tazas jugo de piña
- 2 rebanadas de papaya
Procedimiento
- Trocear los nopales y colocar en el vaso de la licuadora con el jugo de piña.
- Retirar las semillas de la papaya y pelar.
- Agregar a la mezcla de nopal y piña y licuar durante un minuto.
- Servir.
Brochetas de fruta y miel
Ingredientes para cuatro personas
- 1/2 papaya
- 2 rebanadas de piña
- 1/2 melón verde
- 8 fresas
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de menta finamente picada
- 1 taza de yogur natural
- 1/4 de taza de ajonjolí tostado
- 1 cucharada de azúcar
- Palillos para banderilla o brocheta
Procedimiento
- Diluir la miel en el jugo de limón.
- Cortar la papaya, la piña, el melón y las fresas en cubos medianos. Marinar con la miel y refrigerar por 15 minutos.
- Mezclar la menta con el yogur.
- Colocar el ajonjolí en una sartén, agregar el azúcar y mezclar hasta que dore, sin dejar de mover.
- Formar las brochetas alternando la fruta.
- Servir frías, espolvorear con el ajonjolí y acompañar con el yogur.
Papaya rellena con yogur y frutas
Ingredientes para cuatro personas
- 2 papayas pequeñas
- 2 tazas de yogur griego
- 1 cucharada de canela
- 1 kiwi en medias lunas
- 1 taza de frambuesa
- 1 taza de blueberries
- Hoja de menta para decorar