Una de las molestias que se ha presentado generación tras generación es la apendicitis, la cual se da por una inflamación del mismo apéndice, que es una bolsa en forma de dedo que se ubica y proyecta desde el intestino grueso, también conocido como el colon, en el lado inferior derecho del abdomen, según lo explica Mayo Clinic.

Una de las particularidades de esta inflamación es que se puede presentar en cualquier momento. “La apendicitis provoca dolor en el abdomen bajo derecho. Sin embargo, en la mayoría de las personas, el dolor comienza alrededor del ombligo y luego se desplaza. A medida que la inflamación empeora, el dolor de apendicitis por lo general se incrementa y finalmente se hace intenso”, señala la entidad mencionada.

Mayo Clinic también indica que la apendicitis se suele presentar entre las personas que tienen de 10 a 30 años. Asimismo, cuando hay inflamación, el tratamiento estándar es la extirpación quirúrgica del apéndice.

El instituto destaca que una de las complicaciones en este procedimiento es la perforación del apéndice: “Esto puede causar que la infección se esparza por el abdomen (peritonitis). Esta enfermedad puede poner en riesgo la vida y es necesario hacer una cirugía de inmediato para extraer el apéndice y limpiar la cavidad abdominal”.

Los síntomas de la apendicitis son los siguientes:

  • Dolor repentino que comienza en el lado derecho de la parte inferior del abdomen.
  • Dolor repentino que comienza alrededor del ombligo y, a menudo, se desplaza hacia la parte inferior derecha del abdomen.
Atención por apendicitis. | Foto: Getty Images
  • Dolor que empeora cuando toses, caminas o realizas otros movimientos bruscos.
  • Náuseas y vómitos.
  • Pérdida de apetito.
  • Fiebre ligera que puede empeorar a medida que la enfermedad avanza.
  • Estreñimiento o diarrea.
  • Hinchazón abdominal.
  • Flatulencia.

Los alimentos que se deben evitar cuando se tiene apendicitis

Es importante mencionar que pasar por una intervención quirúrgica por apendicitis conlleva un cuidado en la alimentación, porque no todos los que se consumen son aptos para una adecuada recuperación. Por ello, el portal web Ok Salud, lista los alimentos que se deben evitar comer cuando se sufre de esta enfermedad:

  • Grasas.
  • Carnes rojas.
  • Frituras.
  • Helados.
  • Legumbres.
  • Café.
Los expertos recomiendan tomar en promedio de tres a cuatro tazas de café al día. | Foto: Lew Robertson/ Getty Images
  • Alcohol.
  • Quesos curados.
  • Procesados.
  • Embutidos.
  • Bollerías.
  • Snacks fritos.

Alimentación adecuada tras la apendicitis

Para tener una recuperación rápida luego de la intervención quirúrgica, Ok Salud detalla un menú especial a tener en cuenta porque se debe llevar una dieta blanda:

Desayuno

  • Una tostada con mermelada, o un sándwich con carne magra y queso.
  • Yogur desnatado, acompañado de alguna fruta.

Almuerzo

  • Una sopa crema de verduras como calabacines, calabazas, papas y zanahorias.
  • Una pechuga de pollo a la plancha, sin abusar de sal ni demás condimentos.
  • Una pequeña porción de arroz blanco, mejor si es sin queso.

Merienda

  • Una pieza de fruta o una porción de gelatina de fruta.
  • Una tostada con mermelada o queso crema.
  • Una infusión, preferiblemente de algún té.

Cena

  • Las mismas verduras salteadas, con un poco de aceite de oliva.
  • Huevos cocidos o revueltos, pollo o pescado.
El huevo es una fuente natural de proteínas. | Foto: Andrew Carmichael | Getty Images
  • Huevos cocidos o revueltos
  • Beber mucho líquido.

¿Cómo prevenir una apendicitis?

Si bien, de acuerdo con los expertos no existe una forma segura de prevenir la apendicitis, sin embargo, seguir una dieta rica en fibra podría ayudar a reducir el riesgo de desarrollarla, indica el sitio web Healthline. Los alimentos ricos en fibra son, por ejemplo, las frutas, los vegetales, las lentejas, los guisantes, los frijoles, la avena, el arroz integral, el trigo integral y otros granos integrales.