El cuerpo necesita una sustancia crucial para su funcionamiento: la glucosa, un tipo de azúcar que sirve como la principal fuente de energía del organismo. Además, la insulina juega un papel fundamental al facilitar el paso de la glucosa desde el torrente sanguíneo hacia las células.

Sin embargo, una cantidad excesiva de glucosa en la sangre puede ser indicativa de un problema subyacente, aumentando el riesgo de desarrollar enfermedades que requieren tratamiento médico inmediato. Por ejemplo, niveles elevados de glucosa se conocen como hiperglucemia y pueden ser la causa de la diabetes, una enfermedad que puede conllevar graves problemas de salud a largo plazo.

Según Medline Plus y otros expertos en salud, los síntomas de niveles altos de glucosa pueden incluir:

  • Visión borrosa
  • Cansancio excesivo
  • Aumento de la sed
  • Necesidad frecuente de orinar
  • Hormigueo y entumecimiento en pies y manos
  • Pérdida de peso inesperada
Expertos señalan que hay un orden a la hora de comer los alimentos para que no se disparen los niveles de azúcar en la sangre. | Foto: Foto: Getty images.

Dado que la diabetes es una enfermedad que requiere atención médica, es crucial seguir las instrucciones proporcionadas en cuanto a hábitos y alimentación. De no hacerlo, los niveles elevados de glucosa pueden llevar al desarrollo de otras afecciones, como problemas en el páncreas o en las glándulas suprarrenales.

“Niveles altos de glucosa en la sangre también pueden ser causados por otras enfermedades que afectan los niveles de insulina o glucosa en la sangre, como problemas con el páncreas y glándulas suprarrenales”, señala la fuente.

En este contexto, existen métodos naturales que pueden ayudar a controlar la glucosa. Según Mejor con Salud, se recomienda adoptar un estilo de vida activo, que incluye hacer ejercicio, controlar el peso y gestionar el estrés, ya que estos hábitos contribuyen a mantener el organismo equilibrado.

Para complementar una dieta saludable, los batidos ricos en vitaminas son una excelente opción. A continuación, se presentan dos recetas:

Batido de espinacas y apio

Ingredientes:

  • 3 puñados de espinacas
  • 1 zanahoria
  • 2 tallos de apio
  • 1 manzana verde
  • 1 pepino

Preparación:

  1. Lave bien todos los ingredientes para eliminar bacterias y hongos.
  1. Corte la manzana para retirar el corazón y deseche las semillas.
  1. Pele la zanahoria y córtela en rodajas.
  1. Corte el apio en cubos pequeños.
  1. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener la textura deseada. Puede añadir un poco de agua si es necesario.
  1. Sirva el batido para disfrutar.
Batido de espinacas, limón y pepino | Foto: Dougal Waters Photography Ltd

Batido de espinacas, limón y pepino

Ingredientes:

  • 1 limón
  • 3 pepinos
  • 1 banano
  • 200 gramos de espinacas

Preparación:

  1. Lave bien todos los ingredientes.
  1. Taje los pepinos en rodajas. Si prefiere, puede dejar la piel.
  1. Corte el limón por la mitad y exprima el zumo.
  1. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener una mezcla homogénea.

Aunque estos batidos son beneficiosos, especialmente por la mañana, es recomendable consultar con un especialista antes de incorporarlos a su dieta diaria, ya que su adecuación puede variar según las necesidades individuales.