El omega 3 es un ácido graso poliinsaturado (PUFA) con abundantes beneficios para la salud. Se trata de un nutriente esencial crucial para el correcto funcionamiento del cerebro, el sistema cardiovascular y el sistema de desarrollo del crecimiento.
Este aceite ayuda a reducir la presión arterial y resulta ser un nutriente súper importante que ayuda al correcto funcionamiento de varios órganos del cuerpo, incluyendo al corazón, el cerebro y los ojos .
Los ácidos grasos omega 3 son importantes ya que nuestro cuerpo no puede producirlos y debe obtenerlos de fuentes de nutrición externas; de ahí que se debe comer alimentos que contengan ácidos grasos omega 3 o tomar suplementos.
Según Harvard, los ácidos grasos que contiene el omega 3 son necesarios para construir membranas celulares en todo el cuerpo y afectar la función de los receptores celulares en estas membranas. También proporcionan el punto de partida para producir hormonas que regulan la coagulación sanguínea, la contracción y relajación de las paredes arteriales y la inflamación. Además, pueden unirse a receptores de células que regulan la función genética.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, tomar hasta 5.000 mg de este componente al día es seguro.
Según el portal de salud Norsan, se recomienda tomar el omega-3 junto a una comida. Ya que la absorción de los ácidos grasos en el cuerpo es mayor cuando se está con el estómago lleno; en cambio, si el estómago está vacío no se estimula correctamente la digestión de las grasas por lo que se corre el riesgo de que el cuerpo absorba solo una pequeña parte.
La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) recomienda en ese sentido que las personas coman pescado (particularmente pescado graso de agua fría) al menos dos veces por semana.
Y si bien los alimentos son la mejor opción para incorporar omega-3 en su dieta, los suplementos de aceite de pescado también están disponibles para quienes no les gusta este alimento.
En todo caso, si desea tomar dosis más altas de suplementos de aceite de pescado omega-3, hable primero con su médico. Su médico puede guiarlo para complementar su dieta con aceite de pescado omega-3.
Los ácidos grasos de Omega-3 Son parte de la estructura de soporte de cada célula de su cuerpo; le dan energía; y ayudan a mantener el corazón, los pulmones, los vasos sanguíneos y el sistema inmunológico funcionando como deberían.
Varios ensayos clínicos han estudiado qué tan bien funcionan los omega-3 para ayudar a las personas que no obtienen alivio con los antidepresivos incluso una dieta rica en omega-3 reduce las posibilidades de que un niño tenga síntomas de asma debido a los contaminantes interiores.
Es muy importante considerar que el déficit en el cuerpo de este ácido graso -según los NIH- puede provocar piel escamosa, áspera e hinchazón en el cutis. Por esto, para diseñar un plan de alimentación balanceado es primordial consultar con un profesional de la salud e incluir los alimentos ya descritos.
Finalmente, un reciente estudio publicado en Neurology, la revista médica de la Academia Americana de Neurología, y el cual se encargó de analizar a personas con esclerosis lateral amiotrófica durante un periodo de 18 meses, pudo determinar que el consumo aceite de canola, nueces y semillas de calabaza, así como alimentos ricos en omega-3 está ligado a que a los pacientes padezcan el deterioro físico propio de esta patología de una forma más lenta que la habitual.