Las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas modernas. Con su capacidad para cocinar alimentos crujientes y sabrosos con una fracción de la grasa utilizada en las frituras tradicionales, estas máquinas han ganado popularidad rápidamente.

Sin embargo, después de varias sesiones de fritura, es común que la grasa se acumule en el interior de la freidora de aire. Afortunadamente, existe un truco casero infalible para quitar la grasa y mantener la freidora en óptimas condiciones.

Es recomendable estar al tanto de toda la información relevante antes de decidirse por la adquisición de una freidora de aire. | Foto: Joan Cros/NurPhoto

La importancia de mantener limpia tu freidora de aire

Antes de entrar en los detalles del truco casero para eliminar la grasa, es crucial comprender por qué mantener limpia la freidora de aire es esencial. La acumulación de grasa y residuos puede afectar negativamente el rendimiento de la freidora y, en última instancia, el sabor y la textura de los alimentos que se preparen. Además, una freidora sucia puede ser un caldo de cultivo para bacterias y olores desagradables. Mantener limpia la freidora de aire no solo prolonga su vida útil, sino que también garantiza que cada comida sea deliciosa y saludable.

Truco casero para quitar la grasa de la freidora de aire

Materiales
  • Bicarbonato de sodio
  • Agua
  • Cepillo suave o esponja no abrasiva
  • Paño limpio y seco
  • Jabón suave (opcional)
Limpieza de una freidora de aire. | Foto: Bing Image Creator

Paso a paso

  • Asegúrate de desconectar la freidora de aire de la corriente eléctrica y permitir que se enfríe completamente. Trabajar con la freidora aún caliente puede ser peligroso y dañino.
  • Retira la cesta y la bandeja de la freidora. Estos componentes suelen ser aptos para lavavajillas, por lo que puedes lavarlos allí si lo prefieres. De lo contrario, puedes lavarlos a mano con agua tibia y jabón suave. Enjuágalos bien y sécalos antes de volver a colocarlos en la freidora.
  • Mezcla bicarbonato de sodio con agua para crear una pasta espesa. La cantidad de bicarbonato de sodio dependerá del tamaño de tu freidora, pero generalmente, una cucharada o dos deberían ser suficientes.
  • Aplica la pasta de bicarbonato de sodio en las áreas interiores de la freidora que presenten acumulación de grasa y residuos. Presta especial atención a las paredes y la parte inferior. Deja que la pasta actúe durante unos 15-20 minutos. El bicarbonato de sodio ayudará a aflojar la grasa y a eliminar los olores desagradables.
  • Utiliza un cepillo suave o una esponja no abrasiva para frotar suavemente las áreas con la pasta de bicarbonato. Realiza movimientos circulares para eliminar la grasa y los residuos adheridos. Si es necesario, puedes agregar un poco más de pasta en las áreas más problemáticas.
  • Una vez que hayas frotado todas las áreas afectadas, enjuaga la freidora con agua tibia para eliminar la pasta de bicarbonato y los residuos sueltos. Luego, seca cuidadosamente el interior con un paño limpio y seco.
  • No te olvides de limpiar el exterior de la freidora. Usa un paño húmedo con una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio para eliminar manchas y suciedad en la superficie exterior. Una vez que todo esté limpio y seco, vuelve a colocar la cesta y la bandeja en su lugar.
  • Antes de cocinar nuevamente con la freidora, enciéndela y precaliéntala durante unos minutos sin ningún alimento en su interior. Esto ayudará a eliminar cualquier residuo restante y a garantizar que no queden rastros de bicarbonato de sodio.
BARCELONA, SPAIN - MARCH 1: The Mi Smart Air Fryer Pro, the newest air fryer of Xiaomi, being exhibited on the smart home display of the Chinese brand during the Mobile World Congress 2023 on March 2, 2023, in Barcelona, Spain. (Photo by Joan Cros/NurPhoto via Getty Images) | Foto: Joan Cros/NurPhoto

Mantener limpia tu freidora de aire no solo mejora la calidad de tus comidas, sino que también prolonga la vida útil del electrodoméstico. Recuerda seguir las precauciones de seguridad adecuadas, como desconectarla y permitir que se enfríe antes de comenzar el proceso de limpieza.

Con un poco de esfuerzo y cuidado regular, tu freidora de aire continuará sirviéndote platos deliciosos y saludables durante mucho tiempo.