El jengibre es una raíz que gracias a sus virtudes ayuda a combatir la retención de líquidos y a desintoxicar el organismo debido a su efecto diurético.
Además, contiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y compuestos bioactivos que según algunos estudios, ayuda a inhibir el aumento de peso, mejora la digestión, favorece la eliminación de las grasas a través de las heces, y la metabolización de los nutrientes. Igualmente, es capaz de disminuir la grasa acumulada en el hígado y a nivel corporal, aumentando el gasto energético, según el portal especializado en bienestar y salud Tua Saúde.
Cabe recordar que esta infusión solo podría ser un complemento para la dieta diaria. Por eso, es fundamental que se consuma al mismo tiempo en que se reduce el exceso de grasa, se mejora en la alimentación, como incluir ensaladas o verduras al vapor y la dosis de fibra, proteínas y agua abundante que se necesitan diariamente.
La nutricionista Tatiana Zanin señala que el té de jengibre es un buen aliado para bajar de peso, porque es un potente diurético y un alimento termogénico, esto quiere decir que aumenta el metabolismo y hace que el cuerpo gaste más energía.
Tomar diariamente el té de jengibre ayuda a perder peso, hasta 2 kg por semana, siempre y cuando la persona haga ejercicio por lo menos cuatro veces a la semana, en una intensidad alta. Además, deberá ingerir pocas calorías y sostener una alimentación saludable, según el diario El Universo, en su sección de salud.
Beneficios del té de jengibre
- Proporciona la sensación de saciedad.
- Actúa como antioxidante.
- Facilita la digestión.
- Eleva la temperatura corporal y estimula el metabolismo.
Té de jengibre
Ingredientes
- Un vaso de agua (200 ml).
- 30 gramos de jengibre (corta una lámina de la raíz del grosor de tu dedo).
- El jugo de medio limón.
- Una cucharada de miel (20 gramos).
Preparación
- Poner a calentar el agua en una tetera de cobre o de arcilla. Las teteras de aluminio o metal no conservan tan bien las propiedades de las plantas medicinales.
- Cuando empiece a hervir, añadir el jengibre y cocer 20 minutos.
- Apagar el fuego y dejar que repose unos diez minutos.
- Añadir el jugo de medio limón. Remover bien y añadir la miel.
Té de jengibre con canela
Por su parte, la canela tiene diversos beneficios, como el control de azúcar en la sangre, evitando picos de insulina e hiperglucemia.
Preparación
- Agregar una cucharada de jengibre rallado o cinco rodajas de jengibre y un palo de canela, los cuales se pueden dejar reposar o se pueden calentar hasta que hierva.
- Esta bebida puede ser tomada fría a lo largo del día.
Té de jengibre con limón
El limón potencia el efecto del jengibre, ya que es capaz de acelerar el metabolismo.
Además, contiene pocas calorías y altas concentraciones de vitamina C, un poderoso antioxidante que mejora el funcionamiento del intestino. elimina impurezas y fortalece el sistema inmune.
Preparación
- Se debe preparar una limonada o exprimiendo el limón directamente en el vaso de agua.
- Luego, agregar una cucharada de jengibre rallado y mezclar bien.
Té de jengibre con menta
La menta es muy utilizada para mejorar la circulación, además de aliviar problemas de estómago, inflamaciones en los músculos y dolores de cabeza.
Preparación
- Cortar cuatro a cinco rodajas de jengibre y calentar a fuego medio hasta hervir.
- Luego, se debe agregar media taza de menta, esperar a que enfríe y colar.
- Esta infusión puede ser tomada tibia o fría.
Contraindicaciones
No se recomienda tomar jengibre si a la persona le han prescrito medicación para la diabetes o la tensión arterial. Este tipo de medicamentos no deben combinarse con esta planta medicinal, y mucho menos sin antes haberlo consultado con el médico.