A menudo nos encontramos con soluciones naturales que han resistido la prueba del tiempo y que continúan sorprendiéndonos por su efectividad. Entre estos tesoros de la naturaleza se encuentra el jengibre, como lo dice el portal Elsevier, es una raíz aromática que ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades terapéuticas. Y hoy, en nuestra búsqueda constante por comprender y compartir métodos naturales para mejorar la calidad de vida, nos adentramos en el sorprendente mundo del té de jengibre.

Esta infusión no solo puede deleitar nuestros sentidos con su sabor y aroma únicos, sino que también puede desempeñar un papel vital en el alivio del dolor, la reducción de la inflamación y, sorprendentemente, la disolución de piedras en los riñones. Su impacto como antioxidante en el organismo es innegable, desplegando su capacidad en la prevención de diversas enfermedades que van desde los molestos resfriados y mareos hasta patologías más graves como el cáncer y el envejecimiento prematuro. Sin embargo, su alcance no se detiene allí; este compuesto natural también se erige como un antiinflamatorio de gran relevancia, capaz de mitigar el dolor tanto de cabeza como muscular. En el campo de las afecciones respiratorias, como tos, asma y bronquitis, su acción es igualmente destacable.

Jengibre | Foto: Beata Zawrzel/NurPhoto

Propiedades del jengibre

Su valor se extiende aún más al ser una fuente inagotable de antioxidantes, elementos guardianes que defienden el organismo contra el daño celular y las toxinas del entorno. Aunque muchos lo asocian únicamente con la cocina, es imperativo destacar su potencial como alternativa para tratar inflamaciones, infecciones y hasta cálculos renales.

Un sorbo de este té especial de jengibre despliega sus propiedades depurativas y antiinflamatorias, contribuyendo a la mitigación de diversos tipos de infecciones y trastornos, incluyendo los dolorosos cálculos renales. Acompañado de la cúrcuma y la leche de coco, este tándem de ingredientes naturales potencia su impacto, gracias a sus propiedades antibióticas y antioxidantes.

Un compuesto activo que domina su contenido, el gingerol, se alza como un destructor eficaz de las piedras que obstruyen las vías urinarias. Según el portal Mejor con Salud, la naturaleza alcalina de sus elementos regula el pH sanguíneo, estimulando las defensas frente a virus y bacterias invasoras que desencadenan enfermedades. Además de este arsenal, las vitaminas y minerales presentes en el jengibre nutren y protegen las células, minimizando los embates de los radicales libres. No obstante, las ventajas no se agotan aquí. Entre las bondades adicionales se cuentan las siguientes nombradas por el portal Mejor con Salud:

El jengibre tiene propiedades antioxidantes. | Foto: Getty Images
  • Mejora la circulación y previene la coagulación.
  • Mitiga el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Combate la gripe, los resfriados y las infecciones virales.
  • Ataca el virus del herpes labial.
  • Reduce la intensidad de los dolores de cabeza.
  • Facilita la pérdida de peso saludable.
  • Evita la aparición de arañitas y venas varicosas.
  • Purifica las vías urinarias.
  • Combate la fatiga.
  • Aumenta la eliminación de toxinas.
  • Fomenta la salud cognitiva.
  • Regula las funciones del sistema nervioso.

Cómo se prepara el té de jengibre

Antes de tomar cualquier tratamiento es importante revisar si, en su caso particular, puede tener alguna contraindicación (imagen referencia de jengibre). | Foto: Getty Images / BURCU ATALAY TANKUT

Ingredientes:

  • 1 pulgada de jengibre, pelado y finamente rebanado
  • 2 tazas de agua
  • Jugo de limón (opcional)
  • Miel o azúcar morena, al gusto

Procedimiento:

  • Hierve el jengibre en agua en una olla pequeña. Cocina a fuego lento durante 5-10 minutos según tu preferencia.
  • Retira del calor y agrega el jugo de limón y miel o azúcar al gusto. Consume de inmediato o refrigera.

Más allá de su uso culinario, a través del consumo de este té recomendado por Cook for your life, el jengibre emerge como un aliado en el tratamiento de problemas renales, especialmente cuando se generan cristales o infecciones.

Promueve la limpieza sanguínea, mejora la oxigenación celular y alivia las molestias articulares. Sumado a su arsenal antioxidante, mejora la salud cutánea y ralentiza el avance de señales de envejecimiento y otras imperfecciones.