El té matcha es el resultado de la preparación de hojas jóvenes del té verde. De acuerdo con el portal especializado en salud, Tua Saúde, señala que su consumo regular puede contribuir positivamente a la salud integral de las personas. Dentro de sus beneficios están que puede ayudar a disminuir el estrés, mejorar el humor y la concentración.

“Es rico en antioxidantes, por lo que protege a las células del daño causado por los radicales libres, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades crónicas y el riesgo de sufrir algunos tipos de cánceres”, indica Tua Saúde.

Asimismo, esta bebida también puede contribuir a disminuir el colesterol elevado y a regular la presión arterial elevada.

El portal web recomienda consumir de 2 a 3 tazas de este té al día. Para contribuir al proceso de pérdida de peso se puede tomar una taza después de ejercitarse.

Para preparar el té matcha se deben seguir las siguientes recomendaciones:

Ingredientes

  • 1 cucharadita de té matcha.
  • 60 a 100 ml de agua.

Procedimiento

  1. Poner a calentar el agua.
  1. Cuando aparezcan burbujas, apagar el fuego.
  1. En una taza agregar el té de matcha en polvo.
  1. Verter el agua encima.
  1. Añadir un poco de canela o jengibre para suavizar el sabor.

Colesterol elevado

El colesterol es una grasa que el cuerpo necesita para funcionar óptimamente. Sin embargo, si hay demasiada cantidad de esta sustancia, se pueden padecer afecciones de salud.

“El colesterol alto puede heredarse, aunque suele ser el resultado de la elección de un estilo de vida poco saludable, por lo que se puede prevenir y tratar. Llevar una dieta saludable, hacer ejercicio con regularidad y, a veces, tomar medicamentos pueden ayudar a reducir el colesterol alto”, explica Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.

Cuando las personas tienen colesterol elevado corren el riesgo de padecer enfermedades del corazón. Con los niveles elevado de esta sustancia, se pueden formar depósitos grasos en los vasos sanguíneos, los cuales pueden crecer, romperse y formar un coágulo.

“Si sus niveles en sangre se elevan, producen hipercolesterolemia. Está demostrado que las personas con niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de miocardio que aquellas con cifras de 200″, explica la Fundación Española del Corazón.

Al momento de realizarse pruebas médicas sobre los niveles de colesterol en la sangre, el documento indicará varios tipos de colesterol.

  • Colesterol total: Cantidad total de colesterol en la sangre. Incluye ambos tipos: El colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL, por su sigla en inglés) y el colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL, por su sigla en inglés).
  • Colesterol malo (LDL): El que se acumula en sus arterias y las obstruye.
  • Colesterol bueno (HDL): Ayuda a eliminar el colesterol de sus arterias.
  • No-HDL: Este número es su colesterol total menos su colesterol bueno (HDL). Su colesterol no-HDL incluye el colesterol malo (LDL) y otros tipos de colesterol, como la lipoproteína de muy baja densidad (VLDL).
  • Triglicéridos: Otro tipo de grasa en su sangre que puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca (del corazón), especialmente en mujeres.

De acuerdo con Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, los rangos de colesterol que no ponen en peligro el estado de salud son:

Para las personas de 19 años o menores:

  • Colesterol total: menos del 170 mg/dl
  • No-HDL: menos de 120 mg/dl
  • LDL: menos de 100 mg/dl
  • HDL: más de 45 mg/dl

Hombres de 20 años o mayores:

  • Colesterol total: 125 a 200 mg/dl
  • No-HDL: menos de 130 mg/dl
  • LDL: menos del 100 mg/dl
  • HDL: 40 mg/dl o mayor

Mujeres de 20 años o mayores:

  • Colesterol total: 125 a 200 mg/dl
  • No-HDL: menos de 130 mg/dl
  • HDL: 50 mg/dl o mayor