El portal de salud Tua Saúde, en un artículo revisado por el enfermero Manuel Reyes, explica que el té verde es usualmente utilizado para perder peso, siendo una bebida que al ser incluida en un plan de alimentación adecuado reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes e incluso cáncer.
Al estar compuesto de antioxidantes, flavonoides, catequinas y cafeína, entre otras, se ha destacado por ser un alimento con propiedades diuréticas, hipoglucemiantes y antiobesidad, entre otras que favorecen el cuerpo pues colabora con la pérdida de peso.
Beneficios del té verde
Es importante mencionar que está bebida no es milagrosa, y aunque es consumida por muchas personas, una ingesta moderada acompañada de rutinas físicas colaboraría con el bienestar del cuerpo. Por ende, el sitio web menciona los beneficios que tiene el consumo de té verde:
- Prevenir el envejecimiento: tal y como se señaló anteriormente, el té verde es rico en antioxidantes, mismos que tienen la capacidad de bloquear los radicales libres que deterioran las células del cuerpo, previniendo la aparición de líneas de expresión y arrugas.
- Disminuir el riesgo de diabetes: la Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que la diabetes “es una causa importante de ceguera, insuficiencia renal, infarto de miocardio, accidente cerebro vascular y amputación de los miembros inferiores”, que también se asocia con muchas otras enfermedades, por lo que es importante controlar el consumo de azúcar.
Es entonces que el té verde tiene catequinas que actúan como antioxidantes las cuales “disminuyen el estrés oxidativo y mejoran la resistencia a la insulina”, por lo que este té reduce las probabilidades de padecer diabetes, ya que regula los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo.
- Mejorar los estados de ánimo: Como es una de las bebidas insignia que contiene cafeína, el té verde también ayuda a mejorar los estados de ánimo, gracias a dicha sustancia que actúa sobre el sistema nervioso. Su consumo, entonces, puede afectar en algunos casos el sueño, puesto que estimula la secreción de dopamina y adrenalina, provocando insomnio, dándole energía al cuerpo, precisa el portal de salud.
Pero, aunque además de los anteriores beneficios del té verde se pueden describir otros tantos, es importante tener presente que es una bebida que tiene contraindicaciones para algunas personas.
¿Quiénes no deberían tomar té verde?
El Centro Nacional de Documentación e Información de Medicamentos (CenadIM) del Ministerio de Salud, del Gobierno de Perú, señala que aunque es un alimento que puede ayudar a estimular el metabolismo, asimismo, puede alterar el ritmo cardiaco, ocasionando un mal funcionamiento del corazón.
Además, cuando su ingesta es regular y no prescrita por un nutricionista, los daños pueden ser mayores, siendo perjudiciales para el hígado. Las mujeres en estado de embarazo tampoco deberían tomar té verde, ya que ponen en riesgo no solo su salud sino la del bebé.
Por su parte, Mundo Deportivo sugiere consumir esta bebida entre comidas porque cuando se hace antes o después de cada una de ellas, se propicia el desarrollo de anemia ferropénica, una dolencia que se caracteriza por el déficit de hierro en el organismo. De ahí, explica que tampoco las personas con niveles bajos de hierro, deberían consumirla.
Lo mismo ocurre con quienes tienen una condición médica como reflujo gástrico, úlceras estomacales, colon irritable e hipertensión.
¿Cómo preparar el té verde?
- Calentar una taza de agua (es importante no hervir el agua, sino como se mencionó, tan solo calentar).
- Agregar unas hojas o cucharada en polvo de té.
- Dejar reposar máximo 3 minutos.
- Consumir inmediatamente.
En conclusión, se recomienda consultar con un profesional de la salud para incluir esta bebida como parte de un plan de alimentación adecuado y así obtener sus beneficios.