Bajar de peso es un proceso que toma tiempo y que debe hacerse en compañía de profesionales, con el fin de garantizar el objetivo y de que la salud del paciente no se vaya a poner en riesgo, ya que para lograr la meta no es necesario aguantar hambre, como crean algunas personas.
Cuando se tiene más peso del que es adecuado para la edad y la talla es pertinente consultar con un profesional de la salud para saber los motivos, por lo general, el aumento de peso se debe a una ingesta inadecuada de alimentos y al sedentarismo; sin embargo, la retención de líquidos y los problemas hormonales también pueden hacer que una persona se suba de peso sin razón alguna.
Para que este proceso llegue a feliz término es crucial acudir con un nutricionista este diseñara un plan de alimentación adecuado para cada paciente, según su edad y teniendo presente los kilos que debe disminuir. Allí el profesional indicará que comer, que no comer y en qué cantidades.
Además, de hacer cambios en la comida será necesario que el paciente empiece a realizar actividad física con frecuencia, lo ideal es contar con la asesoría de un profesional sobre todo cuando se trata de pacientes sedentarios o con edad avanzada, todo con el fin de evitar lesiones o inconvenientes de salud.
Clara en su sección de salud, cuidado personal y bienestar menciona una dieta que asegura que será la última que se hará en la vida porque es avalada por algunos nutricionistas y se enfoca en regular el metabolismo; pese a esto, es importante cotar con la aprobación de un profesional, antes de llevarla a cabo, ya que todos los cuerpos son diferentes y no todas las dietas aplican para todos los pacientes.
La Dieta del Metabolismo Acelerado o DMA fue diseñada por la nutricionista americana, Haylie Pomroy y tiene como objetivo adelgazar hasta 10 kg en 28 días; además, tiene como objetivo acelerar y reparar el metabolismo. La dieta se divide en ciclos de 28 días en los que cada semana, hay tres fases diferentes de alimentación y ejercicio.
“Esta no es una dieta de moda. Es un método clínicamente probado que se vale de la comida para combatir la obesidad, curar enfermedades crónicas y sanar un metabolismo dañado”, señala la doctora en el libro.
- Primera fase: (lunes y martes) frutas y granos. Debe acompañarse de al menos un entrenamiento de cardio.
- Segunda fase: (miércoles y jueves): proteínas de origen animal y verduras alcalinas. En esta fase se debe incluir al menos un entrenamiento anaeróbico.
- Tercera fase: (viernes, sábado y domingo): además de todo lo anterior (pero en menor cantidad), será necesario agregar grasas y aceites saludables. Esta fase se debe combinar con al menos una sesión de una actividad física que relaje el cuerpo, como el yoga.
Es importante mencionar que pasados los 28 días no todas las personas logran llegara a su peso ideal; sin embargo, si percibirán un cambio en se bascula, lo importante la dieta del metabolismo acelerado es que no tiene límite temporal y se puede repetir mes a mes hasta llegar al objetivo deseado.
Cabe mencionar, que en Colombia la prevalencia del exceso de peso en adultos de 18 a 64 años era de 37,7 % y obesidad de 18,7 %, según la Encuesta Nacional de Salud Nutricional de 2015. “Estas cifras significa que la prevalencia de personas con exceso de peso en Colombia, es del 56,4 %, por lo que se ha convertido en un problema en salud pública en el país”, expuso Elisa Cadena, subdirectora de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas.