Bajar de peso es un proceso que requiere de tiempo, disciplina y paciencia. Para que el objetivo se cumpla y se mantenga con el tiempo, lo mejor es llevar a cabo este proceso de la mano de un profesional de la salud; un nutricionista será el profesional idóneo para diseñar un plan de alimentación acorde a las condiciones físicas de cada persona; además, allí tendrá presente la edad del paciente, los kilos que debe reducir y si presenta alguna enfermedad considerable.
Para bajar de peso no solo es importante realizar determinados cambios en la alimentación, también es importante realizar actividad física o practicar algún deporte con frecuencia, este debe ser acorde con la edad y a las condiciones físicas del paciente. Cabe mencionar, que como primera medida es crucial validar las causas que pueden estar detrás de la subida de peso de una persona y de so se encargará un médico.
Consejos para bajar de peso
El portal de salud, cuidado personal y entrenamiento Men’shealth brinda la lista de algunos alimentos que pueden ser involucrados en el plan de alimentación de una persona que desea bajar de peso; sin embargo, antes de consumirlo se recomienda contar con la aprobación del profesional que está guiando la dieta y los avances y progresos de la misma.
El medio indica que una de las dietas más usadas y conocidas a nivel mundial consiste en incluir diversas proteínas, en el plan de alimentación, que hagan que la persona tenga mayor saciedad durante el día, evitando que se pique entre comidas, alimentos poco saludables. Para alcanzar dicho objetivo es pertinente, reducir la cantidad de calorías que se consumen a diario y realizar actividad física. Cabe mencionar que “los alimentos ricos en proteínas se absorben de manera más lenta, retrasando la sensación de hambre”.
Es importante aclarar que aunque esta es una dieta en la que se priorizan las proteínas, no se deben excluir el resto de grupos alimenticios como las frutas, verduras, carbohidratos en su estado natural, frutos secos y grasas saludables.
Alimentos con proteína para bajar de peso
- Huevos: este alimento aporta proteínas de excelente calidad, un huevo mediado aportará aproximadamente 48 calorías. Este alimento tiene un alto contenido de vitamina Ay D. Puede ser involucrado en la dieta de mil formas; sin embargo, el medio recomienda comerlo cocinado.
- Carnes magras: cuando se habla de carnes o proteínas magras se hace referencia al pollo y al pavo, que son fuentes de proteínas bajas en grasa; por ende aportan las calorías necesarias para generar saciedad sin alterar el peso, o elevar de más el número de calorías que se consumen a diario. Cabe mencionar que a estos alimentos siempre hay que retirarles la piel, entre los beneficios de su consumo se encuentra que aporta menos colesterol que las carnes rojas; además contiene minerales, vitaminas que son ricas en proteínas.
- Pescado: los pescados azules son reconocidos por aportar vitaminas y nutrientes que benefician de gran manera la salud del cerebro y el corazón. Consumir este tipo de proteína no alterará el peso y generará un efecto de saciedad en el cuerpo, gracias a las pocas calorías que aporta; además, posee omega-3, minerales como el fósforo, magnesio, selenio y vitaminas como la B, A, D.
- Leche y yogur: este tipo de alimentos, sin azúcar añadida, son grandes aliados para bajar de peso, ya que aportan proteínas, calcio, potasio y vitamina D. Para escoger un buen yogur, este debe ser natural, es decir, sin ningún tipo desabor y debe contener únicamente el azúcar natural del componente que es derivado de la leche y que se le conoce como lactosa.