La medicina alternativa se centra en el uso de elementos naturales como plantas, frutas, especias, entre otros, para aprovechar sus características y aplicarlas en numerosas recetas caseras en el tratamiento y la prevención de ciertas enfermedades. De esta manera, han sido transmitidas de generación en generación para configurar tratamientos que ayuden en el cuidado de la salud.
Sin embargo, es pertinente mencionar que las recetas de medicina alternativa no siempre cuentan con respaldo científico, por lo que es recomendable consultar previamente con un especialista médico para contar con un acompañamiento adecuado y evitar efectos secundarios.
Por lo general, los especialistas de la salud suelen aconsejar incluir en la dieta alimentaria frutas y verduras, porque son ricas en vitamina A, calcio, hierro y ácido fólico y porque a su vez ayudan a prevenir distintas enfermedades. No obstante, una de las razones más importantes de consumir dichos alimentos es que pueden llegar a mejorar la salud mental, uno de los mayores problemas que aqueja hoy en día a la sociedad en general.
Actualmente, la Organización Mundial de la Salud aconseja el consumo de por lo menos 400 gramos de frutas y verduras cada día, o cinco porciones de 80 gramos cada una. Cabe resaltar que estas cantidades dependen de distintos factores como la edad, el sexo y los niveles de actividad física.
Con ello, una de las frutas que más se destaca por sus múltiples beneficios para la salud es el durazno. El consumo de este alimento aporta al organismo vitaminas A, C, B1, B2 y B6 y minerales como el calcio, hierro, magnesio, zinc y azufre; y además se destaca porque se puede preparar de múltiples formas.
Esta fruta tiene compuestos bioactivos antioxidantes, como carotenoides, polifenoles y vitamina E, de acuerdo con el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde.
El consumo diario del durazno ayuda a adelgazar, por aportar pocas calorías y aumentar la sensación de saciedad, gracias a su contenido de fibras, también ayuda en el control de la diabetes, por ser rico en antioxidantes y tener bajo índice glucémico. A su vez, ayuda en la producción de glóbulos rojos, la liberación de energía de las proteínas y previene problemas cardiovasculares y degenerativos.
Por otro lado, según los especialistas de la salud, el consumo de frutas como el durazno, que contiene grandes propiedades para la salud, puede llegar a mejorar la salud mental, uno de los mayores problemas que aqueja hoy en día a la sociedad en general.
La Organización Mundial de Salud (OMS) aconseja el consumo de por lo menos 400 gramos de frutas y verduras cada día, o cinco porciones de 80 gramos cada una. Cabe resaltar que estas cantidades dependen de distintos factores como la edad, el sexo y los niveles de actividad física.
El durazno contiene vitamina A, la cual ayuda al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos. Se conoce también como retinol, ya que produce los pigmentos en la retina del ojo, también ayuda a mantener saludables las membranas mucosas, así como la elasticidad en la piel, gracias a su contenido en ácidos grasos poliinsaturados.
Su consumo diario favorece la digestión de los alimentos, regula el latido del corazón y baja la presión sanguínea, debido al potasio presente en la fruta, incluso ayuda a mantener saludables las membranas mucosas, así como la elasticidad en la piel, gracias a su contenido en ácidos grasos poliinsaturados, según el portal ClikiSalud.
Tomar una porción de durazno al día, disminuye el colesterol malo del cuerpo, por lo que previene problemas cardiovasculares y degenerativos, ayuda a sanar los calambres o fatiga muscular, ideal para aquellas personas que hacen ejercicio.
Sobre los duraznos deshidratados, tienen más calorías porque se necesitan unos 3 kg para producir sólo 500 g de la fruta seca, una ventaja es que son una fuente más concentrada de varios nutrientes esenciales.
Es importante recordar que los duraznos pueden causar una reacción alérgica en personas que presentan reacciones a frutas similares, como los damascos, las ciruelas, las cerezas y las almendras. Además, contienen salicilatos, que pueden provocar una reacción en personas sensibles a la aspirina.