Las dietas ‘milagrosas’, las pastillas adelgazantes, la cirugía y remedios caseros se han convertido en salidas fáciles para quienes buscan bajar de peso. No obstante, para este proceso no hay atajos que garanticen una buena recepción desde el punto de vista de la salud.
Mantener un peso saludable es de vital importancia para prevenir escenarios como el sobrepeso o la obesidad, los cuales, a su vez, aumentan el riesgo de padecer un amplio listado de enfermedades, siendo el sistema cardiovascular uno de los más susceptibles.
La enciclopedia médica Medline Plus expone en su sitio web que tener un estilo de vida saludable, incluyendo patrones de alimentación sanos y hacer actividad física regular, puede ayudar a perder peso, al mismo tiempo que reduce la probabilidad de desarrollar problemas de salud relacionados con el peso.
En el afán por adelgazar y deshacerse de esos kilos de más, algunas personas se dejan tentar por dietas demasiado restrictivas, las cuales pueden resultar nocivas para la salud. Es importante tener en cuenta que el organismo obtiene los nutrientes que necesita para funcionar a partir de los alimentos, de manera que privarlo de ellos resulta potencialmente peligroso.
Bajar de peso no es un proceso sencillo, aunque no por ello es imposible. Siguiendo algunas recomendaciones básicas, las personas pueden alcanzar un peso ideal de manera saludable. Por supuesto, la orientación de un profesional siempre resulta de gran ayuda.
“Alcanzar y mantener un peso saludable implica encontrar un equilibrio entre la alimentación y sus actividades. Para perder peso, debe quemar más calorías de las que consume”, sintetiza el servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
Estas son las recomendaciones básicas que comparte la comunidad médica para tener un peso saludable:
- Comer más alimentos ricos en nutrientes, como aquellos con muchas vitaminas, minerales y fibra.
- Comer y beber menos alimentos y bebidas que tienen muchas calorías, sal, azúcar y grasa.
- Limitar el alcohol.
- Encontrar formas más saludables de preparar los alimentos, como usar aceites más saludables para cocinar y hornear o asar a la parrilla en lugar de freír los alimentos.
- Hacer más actividad física: la recomendación general es que los adultos realicen 150 minutos de actividad física cada semana, incluyendo ejercicio aeróbico. También es esencial hacer entrenamiento de fortalecimiento muscular.
Por su parte, en sus pautas para una alimentación saludable, la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere priorizar el consumo de verduras, frutas, carnes magras, legumbres, frutos secos y alimentos con bajo contenido calórico.
Cómo bajar de peso rápido y de manera saludable, según la Universidad de Harvard
Para ayudar a las personas a conseguir ese objetivo, la propia Universidad de Harvard ha entregado diferentes consejos para adelgazar de manera rápida y siguiendo un proceso sano.
El estudio fue publicado por Harvard Medical School, y en él aseguran que caminar es una de las maneras más eficaces para perder los kilos de más y mantener un cuerpo saludable. Según los encargados de analizar los datos, las caminatas son una muy buena opción para mantenerse en forma; sin embargo, hay que hacer unos ajustes a la rutina diaria para que esta sea realmente efectiva.
- Pesas en los tobillos: entre más peso, mayor será el número de calorías que se quemen durante cada paseo, por lo que aconseja utilizar estos dispositivos en los tobillos cada vez que se salga a una caminata. La idea es que el peso corporal se incremente en un 15 % más al usar estas pesas, lo que hará mucho más efectiva esta actividad.
- Cuesta arriba: un terreno inclinado parece ser una buena opción para quemar hasta un 13 % más de calorías. Se aconseja encontrar un sendero con cierto grado de inclinación en el que se tenga que hacer un poco más de esfuerzo.
- Incrementar la velocidad: a mayor esfuerzo, mayor gasto calórico. Intentar caminar más rápido hará que la pérdida de peso se note en menor tiempo.
- De noche: caminar de noche, y si acostumbra a cenar, se debe hacer después de la última comida, esto ayudará a la digestión a disminuir los niveles de glucosa en la sangre.
- Combinar con ejercicios de fuerza: una vez la persona tenga un hábito de caminata establecido, debe adherir algunos ejercicios de fuerza durante la rutina de ejercicio, esto ayudará a quemar más calorías y a acelerar el proceso de pérdida de peso.