El banano tiene preferencia en los desayunos de muchos hogares, sin embargo, su consumo diario puede no ser tan favorable para la salud del cuerpo.
En un artículo publicado por Tua Saúde, revisado por la nutricionista Tatiana Zanin, especifica que el guineo -como también se conoce- gracias a su vitamina B evita lesiones musculares como los calambres en los deportistas; con la capacidad de mejorar el estado de ánimo porque permite la liberación de serotonina. Al ser rico en potasio puede regular, por ejemplo, la presión arterial alta, que en muchos casos se debe a un consumo excesivo de sodio.
Beneficios del banano
No obstante, la lista es amplia de los beneficios que tiene el consumo de banano, sin embargo, se recomienda siempre consultar con un profesional de la salud.
- Colaborar en la pérdida de peso: el banano es una fruta rica en fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, ya que estas moléculas generan una sensación de llenura impidiendo la pérdida de peso.
- Bienestar mental: de acuerdo con el portal de salud, el banano colabora en la formación de las hormonas que participan en el humor combatiendo los niveles de ansiedad.
- Reducir el envejecimiento prematuro: si bien es cierto que el cuerpo disminuye la producción de colágeno después de los 25 años de edad, incluir alimentos como el banano en una dieta balanceada puede ser favorable porque al tener propiedades antioxidantes, gracias a la vitamina C, disminuye los efectos de los radicales libres que deterioran las células de cuerpo.
- Fortalecer el sistema inmune: el banano, al ser rico en antioxidantes, participa en la formación de las células de este aparato, protegiéndolo de agentes extraños.
- Alimento para deportistas: cabe señalar, que esta fruta está compuesta de tres carbohidratos como la glucosa, la sacarosa y la fructosa, proporcionándole energía al cuerpo. El portal sugiere reemplazar las bebidas energéticas por el banano, que al ser natural aporta nutrientes al cuerpo. Además, es rico en magnesio, ayudando a prevenir enfermedades como la osteoporosis o la artritis.
¿Pero se debe consumir banano antes o después de cada entrenamiento? Lo que se recomienda es consumir previamente a los ejercicios, si lo que se desea es tener resistencia y energía; pero, se puede consumir después, si se busca restaurar los nutrientes que se han perdido luego de una rutina intensa.
Es entonces que dentro de las anteriores funciones que tiene el consumo de banano se puede usar para múltiples preparaciones como en ensalada de frutas, jugos e infusiones, cada una de ellas con un fin específico, sin embargo, la más usada es el batido de banano.
Riesgos de consumir batido de banano todos los días
De acuerdo con un artículo de Vida Lúcida, el batido de banano es la preparación más consumida a nivel mundial, pero quizá, hay quienes no son conscientes de lo que produce la leche junto con él, siendo una mezcla no favorable, porque pierde cualidades al ingresar al organismo.
Incluso, escoger un banano no maduro puede ser mejor que uno que ya lo esté, porque los almidones, tienden a convertirse en azúcar y se vuelven más dulces tras una ingesta.
Cabe agregar que una persona que consuma todos los días batido de banano incrementa la glucosa en su sangre, incidiendo en el desarrollo de hiperglucemia, y por ende, diabetes. El sitio web mencionado asegura que el ácido tánico del banano en altas dosis puede provocar estreñimiento crónico, siendo contraproducente para el tránsito intestinal.
Finalmente, esta bebida produce dolores de cabeza, gracias a la tiramina, relacionada con las migrañas; y también en el aumento de peso cuando su ingesta no es adecuada.