El consumo contante de frutas es uno de los aspectos que sí o sí debe existir en toda dieta sana. Estos alimentos resaltan entre los demás por la gran cantidad de nutrientes que le aportan al organismo. Los minerales obtenidos le ayudan al cuerpo a funcionar de forma correcta. De igual manera, es necesario destacar que las frutas deben ser consumidas con moderación, sin llegar al exceso.
“Las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también proveen vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias que son importantes para la buena salud”, indican los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
La importancia del consumo de frutas es tan grande que, como se reseñó anteriormente, ayudan a reducir el riesgo de padecer algunas afecciones y también combaten otras más, como es el caso del estreñimiento y la retención de líquidos.
En primer lugar, el estreñimiento es una afección en la cual la persona podría tener menos de tres evacuaciones a la semana, las heces son duras, secas o grumosas y la evacuación de estas resulta difícil o dolorosa, afectando a millones de personas en el mundo.
Por su parte, la retención de líquidos o edema “es un aumento en el volumen del líquido intersticial, es decir, una acumulación excesiva de líquidos en los tejidos. Sus causas son variadas, entre ellas, problemas circulatorios, insuficiencia cardíaca congestiva, enfermedades renales o hepáticas”, según la Fundación Española del Corazón.
Ahora bien, en lo que corresponde a la fruta que ayuda a combatir el estreñimiento mejorando el tránsito intestinal y eliminando la retención de líquidos, esta es la sandía, así lo destaca el portal especializado Tua Saúde.
“La sandía aporta fibras y agua, componentes que ayudan a aumentar y a hidratar el bolo fecal, mejorando el funcionamiento del tránsito intestinal”. Además, “ejerce un efecto diurético en el organismo, ayudando a deshinchar y a eliminar a través de la orina el exceso de líquidos del cuerpo”, explica el sitio.
Más beneficios de la sandía
- Aporta pocas calorías: una sandía de 100 gramos cuenta con 20,3 calorías; esto más la gran cantidad de agua que hay en su interior la hace ideal para consumir en las dietas para bajar de peso.
- Es depurativa: dentro de sus componentes se encuentran los alcalinizantes; estos favorecen la eliminación de ciertos ácidos nocivos que suelen acumularse dentro del organismo.
- Protege las células: al igual que la zanahoria, la sandía cuenta con un alto contenido de betacarotenos los cuales promueven y benefician la salud ocular; además previenen varios tipos de sangre, ya que cuidan de la salud de las células haciendo que estás puedan regenerarse de manera normal.
- Es buena para el cerebro: la sandía es rica en dos minerales esenciales para la buena salud del cerebro, el potasio y el magnesio; estos componentes son cruciales para trasmitir y generar los impulsos nerviosos que se encargan de la movilidad muscular y articular dentro del organismo.
- Evita infecciones: las frutas o vegetales que son de color rojo están cargadas de un componente conocido como licopeno, este se encarga de darle esa tonalidad al alimento. El licopeno es un antioxidante que puede prevenir varios tipos de cáncer, problemas cardiovasculares e inflamación en la próstata.
- Protege la salud del corazón: esa fruta crujiente tiene un alto contenido de citrulina, “una sustancia que al convertirse en un aminoácido llamado arginina protege el corazón, el aparato circulatorio y el sistema inmunitario”.
- Es ideal para niños: esta es una fruta apetecida e ideal para ellos, gracias a su sabor y frescura. También porque cuentan con minerales y vitaminas esenciales para su crecimiento como el calcio, el fósforo, el hierro y vitaminas C, A, B1, B2 y B6.