La Organización Mundial de la Salud insiste en la importancia de tener hábitos alimenticios saludables para mantener una buena salud y disminuir el riesgo de complicaciones y enfermedades.
Esta misma entidad recomienda incluir al menos 400 gramos de fruta en la rutina diaria. Existe una gran variedad que puede elegirse, dentro de estas poco conocidas es el tamarindo. Este alimento también puede prepararse como jugo, dulce, entre otras formas.
Tua Saúde, portal especializado en salud, señala que el tamarindo es una fruta que tiene múltiples beneficios para la salud, dentro de los que se destacan sus efectos positivos para mejorar la salud intestinal, siendo una opción saludable para combatir y prevenir el estreñimiento.
“El tamarindo es rico en fibras, las cuales ayudan a combatir el estreñimiento, ya que mejoran el funcionamiento intestinal, aumentando el tamaño del bolo fecal y promoviendo la evacuación de las heces a través del intestino”, explica el portal web.
Asimismo, señala que el consumo de esta fruta puede ayudar a disminuir el riesgo de padecer afecciones relacionadas con el sistema digestivo.
“Se ha demostrado que el extracto de las semillas de tamarindo tienen un efecto protector contra las úlceras gástricas, esto es debido a que son ricas en compuestos polifenólicos, los cuales tienen una fuerte actividad antioxidante, previniendo este tipo de enfermedades gástricas”, agrega Tua Saúde.
Además de estos beneficios, el tamarindo es un alimento que puede ser incluido en la alimentación de alguien que esté en un proceso de pérdida de peso. Según explica el portal web mencionado anteriormente, “algunos estudios también han verificado que en pequeñas porciones y en conjunto con una dieta adecuada, el tamarindo podría favorecer el control y la pérdida de peso, debido a su efecto en el metabolismo de las grasas, que ayuda a reducir su absorción en el organismo y por su contenido de fibras, que promueven la reducción del apetito”.
Si se desea incluir el tamarindo en la dieta diaria, lo recomendable es consultar con un nutricionista antes de hacer cualquier cambio en la alimentación. Este profesional es quien puede brindar una asesoría adecuada sobre cómo consumir esta fruta.
Contenido nutricional del tamarindo
- Energía: 242 calorías
- Proteínas: 2,3 g
- Grasas: 0,3 g
- Carbohidratos: 54,9 g
- Fibras: 5,1 g
- Vitamina A: 2 mcg
- Vitamina B1: 0,29 mg
- Vitamina B2: 0,1 mg
- Vitamina B1: 1,4 mg
- Vitamina B6: 0,08 mg
- Folatos: 14 mcg
- Vitamina C: 3 mg
- Calcio: 77 mg
- Fósforo: 94 mg
- Magnesio: 92 mg
- Hierro: 1,8 mg
Estreñimiento
El estreñimiento es una afección que puede identificarse cuando una persona tiene tres o menos evacuaciones en la semana. “Las heces pueden ser duras y secas. Algunas veces la evacuación es dolorosa”, apunta Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
Todas las personas sufren de estreñimiento alguna vez en su vida. Esta es una de las afecciones más comunes. En la mayoría de casos no suele ser algo grave. Su duración suele ser corta. La prevención de la constipación radica en tener una vida saludable.
La Biblioteca brinda algunos consejos para tener en cuenta e incluir en el estilo de vida:
- Aumentar el consumo de frutas, verduras y granos, los cuales son alimentos ricos en fibra.
- Mantenerse hidratado todo el tiempo, con agua y otros líquidos.
- Realizar actividad física.
- Ir al baño a realizar las deposiciones cuando se presenten las ganas. Dedicar el tiempo necesario para hacerlo.
- No automedicarse. Si se va a consumir un laxante es recomendable consultar con un médico.
- Verificar si la toma de algún medicamento pueda causar estreñimiento.