En palabras de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos (MedlinePlus) el estreñimiento “se da cuando uno no está eliminando las heces con la frecuencia con la cual lo hace normalmente”. Lo que quiere decir que las heces tienden a ser más grumosas y secas, por lo que no es fácil su expulsión.
La enciclopedia médica menciona que los síntomas generales de este trastorno digestivo son dolor y distensión abdominal, que se puede dar por el consumo de ciertos medicamentos y por falta de fibra en una dieta.
A esto se suma el consumo insuficiente de agua y la inactividad física e incluso esperar cuando el cuerpo envía señales de querer entrar al baño y esto no sucede.
De hecho, Medline Plus sugiere realizar ejercicio regularmente, comer más fibra, ir al baño con frecuencia, no saltarse las comidas y, por supuesto, evitar la ingesta de alimentos procesados con grasas saturadas, para así prevenir el estreñimiento.
“Muchos alimentos son buenos laxantes naturales que le ayudarán a mover los intestinos. Los alimentos ricos en fibra ayudan a mover los desechos a través del cuerpo. Agregue alimentos con fibra lentamente a su dieta porque comer más fibra puede causar distensión abdominal y gases”, menciona en uno de sus informes revisados en el mes de julio del 2022.
¿Qué fruta ayuda al estreñimiento?
Medline Plus, dentro de sus sugerencias para combatir el estreñimiento, explica que se debe hidratar el cuerpo por lo menos de 2 a 2.5 litros con cualquier líquido sano, priorizando el consumo de agua.
Lo mismo ocurre con las frutas, que pueden ayudar a contrarrestar el estreñimiento, pero hace una precisión: “No pele las frutas que tengan cáscaras comestibles, ya que allí hay mucha fibra”, añade.
Por tanto, dentro del grupo ideal para una buena digestión se encuentran las ciruelas, los albaricoques, los melocotones, y las uvas pasas, siendo la manzana verde un alimento propicio para ello.
Beneficios de la manzana
Un artículo publicado por Tua Saúde y revisado por Tatiana Zanin, señala que esta fruta tiene efectos antioxidantes, y está compuesta de carotenoides, por lo que puede prevenir enfermedades como la diabetes, una afección que afecta adultos mayores y a niños, aunque ninguna persona está exenta de padecerla.
Son tales sus beneficios, que la manzana, al ser un alimento rico en fibra, reduce la asimilación de grasa, provocando también un efecto llenura, participando en el buen tránsito intestinal, ¿pero por qué la manzana verde puede contrarrestar el estreñimiento?
Propiedades de la manzana verde
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) explica que la manzana está compuesta de hidratos de carbono como la sacarosa, la glucosa, y la fructosa, considerando que su fibra es “apreciable” porque se encuentra en dos tipos: solubles o insolubles.
Según Mejor con Salud, la manzana en general es una fruta que tiene muchos beneficios tras su consumo, sin embargo, la verde se puede destacar dentro de un plan de alimentación que tenga trazado la pérdida de peso, porque está compuesta de fitonutrientes, y tiene un bajo índice calórico.
Asimismo, señala que puede ser favorable para la coagulación sanguínea porque incrementa los niveles de vitamina K encargada de este proceso importante para el cuerpo.
“La vitamina K se conoce como la vitamina de la coagulación”, explica Medline Plus. “El cuerpo necesita la vitamina K para producir ciertas proteínas en el hígado que hacen que la sangre se coagule”, añade.
También asegura que puede combatir la inflamación gracias a las enzimas que tiene en su cáscara, por lo que al comerla en una dieta balanceada pueden ser favorables para la salud del cuerpo en general.