La Organización Mundial de la Salud insiste en la importancia de tener una alimentación sana para mantener un cuerpo saludable.

“Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer”.

Una alimentación saludable es clave para tener un cuerpo sano. | Foto: Getty Images

Para recibir mayor información sobre cómo tener una dieta equilibrada se recomienda consultar a un nutricionista para recibir información profesional adecuada. Asimismo, obtener un plan de comidas de acuerdo a las necesidades individuales.

Existe una gran diversidad de alimentos saludables para el organismo. La col, también conocido como repollo, es uno de ellos. Frecuentemente suele utilizarse en la preparación de ensaladas y bowls.

Tua Saúde, portal especializado en salud, destaca los múltiples beneficios de la col para la salud de las personas. Dentro de estos se destacan sus efectos positivos para fortalecer el sistema inmunitario, gracias a su contenido alto en vitamina C y complejo B, y por ser una opción saludable para procesos de pérdida de peso, ya que es baja en calorías.

El repollo es un alimento indispensable en las ensaladas. | Foto: Getty images

Asimismo, este sitio web explica que la col es un alimento saludable para las personas que tienen afecciones como estreñimiento. Sus propiedades pueden ayudar a aliviar los síntomas y a disminuir el riesgo de complicaciones. Cabe aclarar que su consumo no reemplaza un tratamiento médico.

“Regular el intestino y mejorar la flora intestinal y la digestión, por ser rica en fibras, que son alimentos para las bacterias beneficiosas para la salud intestinal, además de tener efecto laxante, ayudando a eliminar las heces”, apunta el portal web.

Tua Saúde señala el contenido nutricional de este alimento:

  • Energía: 28 kcals
  • Proteínas: 2,9 g
  • Grasas: 0,5 g
  • Carbohidratos: 4,3 g
  • Fibras: 2,4 g
  • Agua: 90,6 g
  • Calcio: 131 mg
  • Fósforo: 45 mg
  • Hierro: 0,5 mg
  • Sodio: 6 mg
  • Potasio: 240 mg
  • Magnesio: 35 mg
  • Vitamina C: 96,7 mg
  • Vitamina A: 233 mcg
  • Ácido fólico78 mcg

Estreñimiento

El estreñimiento es una de las afecciones más comunes. Las personas la padecen alguna vez en su vida. Para su tratamiento, es importante tener cuidados personales, especialmente una alimentación saludable. “Se debe consumir suficiente fibra en la dieta para ayudar a prevenir y tratar el estreñimiento. Se debe consultar con un profesional de la salud para planificar una dieta que contenga la cantidad adecuada de fibra. El paciente se debe asegurar de agregar poco a poco fibra a la dieta para que el cuerpo se acostumbre al cambio”, detallan los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés).

Para combatir el estreñimiento es importante mantener hábitos sanos. | Foto: Getty Images

Es importante consultar a un médico, en caso de que se presente estreñimiento y sangrado por recto, sangre en las heces o dolor persistente en el abdomen.

Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, explica algunos de estos síntomas:

  • Defecar menos de tres veces por semana.
  • Tener heces grumosas o duras.
  • Requerimiento de un esfuerzo exagerado para defecar.
  • Sensación de obstrucción en el recto que evita poder defecar.
  • Sensación de no poder vaciar completamente el recto.
  • Sentir como si no pudieras vaciar completamente el recto.
  • Necesitar ayuda para vaciar el recto, como usar las manos para presionar tu abdomen y usar un dedo para retirar las heces del recto.

Prevención

Tener una vida saludable es una de las herramientas más importantes para evitar el estreñimiento. Alguna vez en la vida, las personas suelen sufrir de esta afección. Medline Plus señala algunas recomendaciones para tener en cuenta:

  • Aumentar el consumo de frutas, verduras y granos, los cuales son alimentos ricos en fibra.
  • Mantenerse hidratado todo el tiempo, con agua y otros líquidos.
  • Realizar actividad física.
  • Ir al baño a realizar las deposiciones cuando se presenten las ganas. Dedicar el tiempo necesario para hacerlo.
  • Verificar si la toma de algún medicamento pueda causar estreñimiento.