La “glucosa” es el azúcar principal que se encuentra en la sangre, proviene de los alimentos consumidos y aporta energía, pero cuando esta se eleva casi siempre ocurre en personas que tienen diabetes, de acuerdo con Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Mantener un nivel de glucosa adecuado es muy importante para la salud, ya que si es demasiado elevado se podría llegar a sufrir enfermedades mortales.

Además, la entidad explica en su portal web que el azúcar alta en la sangre ocurre cuando:

  • El cuerpo produce muy poca insulina.
  • El cuerpo no responde a la señal que la insulina está enviando.

No obstante, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés) revelaron que también hay otros factores que elevan el azúcar en la sangre como:

  • Quemaduras solares. El dolor causa estrés, y el estrés aumenta los niveles de azúcar en la sangre.
  • Café, incluso sin endulzantes. El nivel de azúcar en la sangre de algunas personas es muy sensible a la cafeína.
  • Saltarse el desayuno. Eliminar esa comida de la mañana puede aumentar el azúcar en la sangre después del almuerzo y de la cena.
  • Fenómeno del amanecer. Las personas tienen un aumento de las hormonas de mañana temprano, independientemente de que tengan diabetes o no. En las personas con diabetes, el azúcar en la sangre puede subir.
  • Deshidratación. Menos agua en el cuerpo significa que hay una mayor concentración de azúcar en la sangre.
  • Aerosoles nasales. Algunos tienen sustancias químicas que hacen que el hígado produzca más azúcar en la sangre.
  • Enfermedad de las encías. Es una complicación de la diabetes, así como una causa de la subida de azúcar en la sangre.

Debido a que es una afección común en muchas personas, se han recomendado varias dietas y jugos que ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre nivelados. Cabe aclarar que los expertos han señalado que las infusiones no solventan un tratamiento ni medicamentos recetados, sino que se incluyen dentro de los buenos hábitos que se deben llevar para mantener un buen estado de salud.

Jugos para reducir la glucosa alta

Jugo de apio, espinaca, manzana y limón

Ingredientes:

  • 5 tallos de apio.
  • 1 manzana verde.
  • El zumo de un limón.
  • 1 vaso de agua (300 ml).

Preparación:

  • Remojar los tallos de apio y las espinacas en un recipiente con agua y vinagre por 5 minutos, luego enjuagar con abundante agua.
  • Lavar las manzanas con jabón biodegradable para retirar la cera que le aplican para que se vea brillante y enjuagar bien para sacar los residuos de jabón.
  • Cortar todo en trozos, quitar el corazón y las semillas de a manzana y colocar todos los ingredientes en una licuadora.
  • Procesar hasta obtener un batido o licuado homogéneo.
  • Pasar por un colador para retirar la fibra.

Jugo de pepino, limón, jengibre y hierbabuena

Ingredientes:

  • 2 pepinos cohombro grandes.
  • El zumo de un limón.
  • 5 hojas de hierbabuena.
  • 1 vaso de 300 ml de agua.

Preparación:

  • Cortar y colocar todos los ingredientes en una licuadora.
  • Procesar hasta obtener un batido o licuado homogéneo.
  • Pasar por un colador para retirar la fibra.