Sin duda, el té verde es uno de los más reconocidos en cuestiones de pérdida de peso. Además, forma parte de las dietas para adelgazar y como complemento favorito de las celebridades para sus rutinas de entrenamiento.
Sin embargo, son pocos los que conocen sus beneficios para la salud. Según información publicada en el magacín Chinese Medicine, el té verde también tiene efectos positivos en la prevención de varias enfermedades.
Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition asegura que el té verde ayuda a acelerar el metabolismo y aumenta la quema de calorías y grasa, necesaria para bajar de peso. Si bien, este promueve la termogénesis, lo que se conoce como generación de calor corporal, que se produce como resultado de la digestión normal, metabolización y absorción de los alimentos.
Además, gracias a sus propiedades diuréticas, se considera que es un buen remedio contra la retención de líquidos. Por esta razón, podría también contribuir con la desinflamación del abdomen.
Sin embargo, no solo resulta un termorregulador corporal eficaz para el cuerpo, sino que además, los antioxidantes en el té, promueven la salud cardiovascular y pueden mejorar la circulación, según el magacín Medical News Today.
Un estudio de 2001, publicado en la revista médica Circulation, encontró que el té verde mejora la salud de los vasos sanguíneos. Los vasos sanguíneos saludables ayudan a mejorar la circulación. Además, determinó que consumir té verde se relaciona con una tasa más baja de enfermedad de la arteria coronaria.
Por otro lado, diversos estudios confirman la ayuda del té verde respecto a la regulación de los niveles de colesterol, especialmente el conocido como ‘malo’, el LDL. Esto se da gracias a la acción de los flavonoides en su composición, que consiguen reducir el colesterol LDL de las arterias, según el diario Sevilla de España, en su sección de salud.
¿Cómo preparar té verde?
Té verde con miel:
Ingredientes
- 1 vaso de agua (250 ml).
- 1 cucharada de té verde (10 g).
- Opcional: miel de abejas (1 cucharadita).
Preparación
- Calentar la taza de agua y, cuando llegue a ebullición, agregar la cucharada de té verde.
- Dejar reposar 15 minutos, pasarla por un colador y, si se desea, agregar una cucharada de miel para endulzar.
Té verde, jengibre y limón
Se cree que añadiendo jengibre fresco al té verde, se podría obtener una bebida rica en antioxidantes, con efectos antiinflamatorios.
Ingredientes
- Té verde (10 g).
- Agua (250 ml).
- El jugo de ½ limón.
- 1 cucharadita de jengibre rallado (5 g).
Preparación
- Poner a calentar una taza de agua y, cuando hierva, agregar la cucharada de té verde y el jengibre rallado.
- Después, dejarlo a fuego bajo durante 2 o 3 minutos y, luego, dejar reposar unos 15 minutos.
- Pasado este tiempo, filtrar la bebida con un colador fino y agregar el jugo de medio limón.
- Se recomienda consumir con moderación.
Té verde con menta
El té verde, junto con la menta, añade un gran efecto calmante que disminuiría la ansiedad por comer y contribuiría con la salud del sistema digestivo y el colesterol malo.
Ingredientes
- 1 vaso de agua (250 ml).
- 1 cucharada de té verde (10 g).
- Menta fresca (unas cuantas hojas).
- Opcional: miel (1 cucharadita).
Preparación
- Calentar el agua y, cuando llegue a ebullición, agregar el té verde y la menta.
- Dejar a fuego bajo durante 5 minutos y, a continuación, retirar y esperar a que repose.
- Cuando esté a una temperatura apta para el consumo, pasarla por un colador y por último, endulzar con una cucharadita de miel.
- Se recomienda consumir con moderación.