Como resultado del sedentarismo y del abuso de productos y alimentos ultraprocesados, cada vez más pacientes son diagnosticados con un peso elevado o presentan dificultad para poder expulsar sus heces con normalidad; a este padecimiento se le conoce como estreñimiento.
Las personas que padecen de estreñimiento no pueden eliminar con facilidad las heces, esto puede ocasionar dolor y molestias. Para que un paciente sea diagnosticado con esta patología es porque durante la semana ha hecho tres o menos evacuaciones, según explica la biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, MedlinePlus.
La entidad especializada en temas de salud menciona que, por lo general, todas las personas han atravesado por este síntoma alguna vez en la vida. Lo que hace que no puedan salir de manera normal las heces por el tracto digestivo es que estas se encuentran secas y duras, por ende se acumulan de manera excesiva dentro del intestino, lo que puede generar dolor e incomodidad la paciente.
Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, por su parte, aclaró que cuando una persona padece de estreñimiento, quiere decir que tiene una dificultad para evacuar sus heces; esto puede durar días e incluso semanas. Por lo general, esto se da con frecuencia en pacientes que no comen suficiente cantidad de fibra, abusan de la alimentación ultraprocesada y no hacen actividad física.
Para evitar y tratar el estreñimiento es indispensable hacer algunos ajustes en el plan de alimentación, allí se deben aumentar los alimentos y productos que contengan fibra soluble, tales como las frutas, la avena en hojuelas, los frutos secos, las semillas de origen natural, las ciruelas pasas sin semilla, entre otros.
También es fundamental tomar la suficiente cantidad de agua durante el día; como mínimo, un paciente adulto debe ingerir de seis a ocho vasos de agua al día, lo que equivale a dos litros. En algunos casos, las cantidades pueden variar dependiendo de la edad, el peso de la persona y las actividades que realice.
Cocina Vital en su sección de salud y cuidado personal menciona que el tamarindo es uno de los alimentos que se pueden incluir en la dieta de un paciente que quiere darle manejo a su estreñimiento o que desea bajar de peso.
Aunque es una fruta que se suele consumir con frecuencia, esta trae múltiples beneficios para la salud, debido a que contiene grandes cantidades de vitamina C, por ende fortalece el sistema inmunológico. Además, influye de manera directa en la salud de los músculos, del sistema digestivo y del sistema nervioso.
Gracias a sus propiedades diuréticas, varias personas suelen emplear el agua de tamarindo dentro de una dieta para bajar de peso. La pulpa de esta fruta es rica en potasio y tiamina, compuestos que son esenciales para el buen funcionamiento del sistema digestivo y nervioso.
Además, regula los niveles de colesterol en la sangre, al igual que la presión arterial. Por su parte, las hojas de este fruto se emplean para mejorar las condiciones de salud de la piel, suelen usarse para tratar quemaduras y heridas que pueden afectar a este órgano. Cabe mencionar que antes de usarla en la piel es crucial contar con la aprobación de un dermatólogo con el fin de prevenir alergias o reacciones adversas.
Para bajar de peso, el medio antes mencionado indica que al tamarindo se le puede añadir jengibre y canela para potenciar sus beneficios. Lo ideal es preparar una infusión con estos tres ingredientes, lo cual ayudará a reducir la grasa en ciertas partes del cuerpo. Antes de ingerirla es pertinente contar con la aprobación de un médico.