Una dieta saludable implica la ingesta habitual de frutas. Estas son una una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. Por sus propiedades pueden reducir los niveles de colesterol, mejorar el tránsito intestinal (evitan el estreñimiento), disminuir los niveles de azúcar en la sangre y contribuir a la eliminación de toxinas, entre otros.
Una de las frutas más populares es la pera. Es considerada como una de las mejores para bajar de peso, ya que cuenta con propiedades diuréticas, depurativas, laxantes y astringentes.
De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición, esta refrescante y nutritiva fruta es baja en calorías, con apenas unas 57 por cada 100 gramos, y rica en agua y fibra, especialmente de tipo insoluble.
Además, su contenido en fibra mejora la función del intestino, mientras que el potasio y la arbutina tienen propiedades diuréticas para favorecer la eliminación de líquidos, según el portal Mejor con Salud.
Las peras contienen pectina, el cual es un componente ideal para desintoxicar el organismo Por su parte, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar Tua Saúde reveló que la pera es ideal fortalecer el sistema inmune y aumentar las defensas por ser una fruta rica en antioxidantes como las vitaminas A y C y flavonoides.
De igual forma, indicó que su portal web que “la pera puede ser comida cruda con la piel, hacer jugo o pulpa de fruta, mermeladas, pasteles o tortas y la cantidad adecuada es de una unidad por día”.
Batido de pera para bajar de peso
Ingredientes:
- 1 apio
- 1 menta
- 1 pera
- 1 aguacate
- Medio vaso de agua de coco
Preparación:
- Lavar los tallos del apio y pelar las peras. (también se pueden usar con piel).
- Ingresar todos los ingredientes en la batidora, revolver hasta tener un líquido deseado y servir.
Batido de pera y chía
Ingredientes:
- 2 peras maduras.
- 1 cucharada de semillas de chía (14 gramos).
- 3 cucharadas de copos de avena (30 gramos).
- 1 vaso de agua (200 mililitros).
- Estevia al gusto (opcional).
Preparación:
- La noche anterior, poner los copos de avena y las semillas de chía en el vaso de agua. Se tapa y se deja todo en remojo durante la noche.
- Por la mañana, a la hora de preparar el batido, incluir tanto la avena y la chía como el agua, la cual estará gelatinosa por la fibra soluble de ambos ingredientes.
- Añadir la pera cortada a trozos y la estevia al gusto si se quiere que el batido sea más dulce.
- Batir bien durante al menos un minuto, hasta que la textura sea homogénea.
- Se recomienda tomar este batido cada día a temporadas, por ejemplo, durante un mes y luego hacer una pausa.
Batido de pera y melón
Ingredientes:
- 1/2 melón.
- 2 pepinos.
- 2 peras.
- El jugo de dos limones.
- 20 gramos de perejil.
- 250 mililitros de agua.
Preparación:
- En la licuadora agregar los dos pepinos totalmente pelados, las dos peras peladas, sin pepas y en trozos más o menos medianos.
- El medio melón también va en trozos en el vaso de la licuadora.
- Utilizar entre 10 y 20 gramos de perejil y el jugo de los dos limones.
- Batir hasta que la mezcla quede bien licuada y consumir.
Más beneficios de la pera
Por estas razones fundamentadas el portal especializado Mejor con Salud y Cocina Fácil explicaron cuáles son los beneficios de consumir, por lo menos, una pera todos los días.
Mejora la circulación y el conteo de glóbulos rojos
La pera posee una gran cantidad de cobre y hierro que facilita una mayor adsorción del organismo, por lo que “los glóbulos rojos aumentarán, lo que hace ideal a esta fruta para aquellas personas que sufren anemia o deficiencias de minerales”, resaltó el portal Cocina Fácil. Además, este fruto ayuda a prevenir la fatiga, el mal funcionamiento cognitivo, la debilidad muscular y el mal funcionamiento del sistema de órganos.
Un corazón más saludable
La pera ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Esto es debido a procianidina, un antioxidante que disminuye la rigidez en los tejidos cardíacos. Además, disminuye los niveles de colesterol malo (LDL) el cual se pega en las arterias. También aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL), que favorece también el funcionamiento circulatorio.
Combate los radicales libres
Los radicales libres son elementos dañinos que perjudican a las células y las peras son ricas en antioxidantes, componentes que combaten estos componentes dañinos para el organismo.