Las frutas son alimentos ideales que deben estar presentes a diario en la vida de todos los pacientes. Los profesionales en temas de nutrición mencionan que se deben ingerir como mínimo tres porciones de fruta al día, lo ideal es consumirlas en el desayuno y en las dos meriendas del día (mañana y tarde). Para poder aprovechar los beneficios nutricionales de la mayoría lo ideal es variar su consumo.
Estreñimiento
Cuando un paciente suele tener tres o menos evacuaciones en una semana será diagnosticado con un padecimiento al que se le conoce como estreñimiento, según explica la biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, MedlinePlus. Las heces pueden ser duras y secas; en algunas ocasiones la evacuación es dolorosa. Se cree que todas las personas han atravesado por este síntoma alguna vez en la vida. En la mayoría de los casos dura poco tiempo y no es de gravedad.
Por su parte, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, aclara que cuando una persona padece de estreñimiento, quiere decir que tiene una dificultad para evacuar sus heces; esto puede durar días e incluso semanas.
Digestión
Cuando el organismo descompone los alimentos que se consumen a diario, a este proceso se le llama digestión, cuando este proceso no surge de la forma adecuada puede generar otras patologías como hinchazón o dolor abdominal e incluso estreñimiento. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés), “el aparato digestivo descompone químicamente los nutrientes en partes lo suficientemente pequeñas como para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes y usarlos para la energía, crecimiento y reparación de las células”.
Para que el cuerpo se pueda beneficiar de buenos nutrientes es crucial alimentarse de manera sana y equilibrada, limitar el consumo de alimentos ultraprocesados cargados en grasa y azúcares y optar siempre por consumir alimentos en su estado natural, y lo más sano y menos modificados que se pueda.
Problemas renales
Dentro del cuerpo del ser humano hay dos riñones, cada uno de ellos del tamaño de un puño. Este órgano cumple funciones vitales para el organismo, ya que se encarga de eliminar las toxinas que se acumulan dentro del organismo por medio de la orina.
Tal y como lo explica el portal de salud de la biblioteca de medicina y salud de los Estados Unidos, Medlineplus, los riñones también mantienen el equilibrio químico del cuerpo, controlan la presión arterial y producen hormonas. Las afecciones que repercuten en la salud de los riñones se dan por malos hábitos alimenticios, el sedentarismo de un paciente, pero también cuando se carecen de determinadas sustancias tales como nutrientes y vitaminas.
El portal de salud y cuidado personal Ekoena menciona la importancia de consumir uvas negras para tratar y prevenir los padecimientos antes mencionados y cultivar la salud en los riñones y en el aparato digestivo. Lo ideal es consumir la fruta es su estado natural y no en jugo, ya que cuando se licua se le quita toda la fibra, dejando solo el azúcar (fructosa) de la misma, que aunque es de origen natural, en grandes cantidades puede ser nociva para la salud y más cuando se le añade azúcar orgánica.
“Las uvas negras son ricas en vitaminas C, K y A, además de contener flavonoides y minerales, todos fundamentales para fortalecer el sistema inmune. También son ricos en azúcar y ácidos orgánicos que ayudan a aliviar el estreñimiento, la indigestión y el tratamiento de problemas renales”. Es importante recordar la importancia de desinfectarlas de manera adecuada antes de consumirlas.